关于县供电公司签订供电合同所需的工作日问题，这通常取决于具体的办理流程和地区规定。不过，我可以根据一般情况和您提供的参考信息，给出一个较为详细的解答。

首先，需要明确的是，签订供电合同的时间可能因地区、公司政策以及具体业务类型（如居民用电、商业用电或工业用电）的不同而有所差异。但一般来说，供电公司会尽量在较短的时间内完成合同的签订，以便用户能够尽快获得电力服务。

法定办理时限与承诺办理时限：

• 根据您提供的参考信息，某些地区（如南阳市内乡县）的供电公司法定办理时限为3个工作日，而承诺办理时限则更短，仅为1个工作日。这意味着，在材料齐全且符合法定形式的情况下，供电公司应在1个工作日内完成合同的签订或出具相关通知。

办理流程与所需材料：

• 办理供电合同通常需要用户提供一系列材料，如主体证明（营业执照、组织机构代码证等）、委托书（如适用）、经办人身份证明等。这些材料需要齐全且符合法定形式，以便供电公司能够顺利进行审核和办理。
• 供电公司在收到材料后，会进行核对和审查，确保用户符合申请条件且材料齐全。这一过程通常会在较短的时间内完成，以便尽快进入合同签订阶段。

特殊情况与注意事项：

• 如果用户的用电需求较为特殊或复杂，或者需要供电公司进行额外的现场勘查或设计工作，那么签订合同的时间可能会相应延长。
• 用户应确保提供的材料真实、准确、完整，以避免因材料问题导致的办理延误。

建议与总结：

• 如果您需要签订供电合同，建议您提前了解当地供电公司的具体办理流程和所需材料，以便做好充分准备。
• 在提交材料时，请确保材料的真实性和准确性，并按照要求提供完整的复印件或原件。
• 如果您对办理时限有特别要求或疑问，可以与供电公司进行沟通协商，以了解更具体的办理时间和进度。

综上所述，县供电公司签订供电合同所需的工作日通常较短，具体取决于地区规定、公司政策以及业务类型。在材料齐全且符合法定形式的情况下，供电公司应尽快完成合同的签订工作。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系当地供电公司或相关部门进行咨询。