结论前置：房子过户已三年是否还可以起诉，这主要取决于具体的纠纷类型和诉讼时效的规定。以下从不同纠纷类型和诉讼时效的角度进行详细分析。
一、不同纠纷类型下的起诉可能性
合同纠纷：
- 如果过户后三年内，双方因合同履行问题（如付款、交房等）产生纠纷，且该纠纷未超过法律规定的诉讼时效，那么仍然可以起诉。
- 例如，如果买方未按时支付房款，卖方在三年内发现并准备起诉，这是完全可行的。
产权纠纷：
- 如果过户后发现房屋产权存在问题（如产权归属不清、存在抵押或查封等），且该问题在过户时未被发现或未得到妥善解决，那么即使过户已三年，仍然可以起诉以维护自己的合法权益。
- 例如，过户后发现房屋存在未解除的抵押，买方可以起诉要求卖方解除抵押或承担违约责任。
其他纠纷：
- 对于其他类型的纠纷（如房屋质量纠纷、相邻权纠纷等），同样需要根据具体情况和诉讼时效来判断是否可以起诉。
二、诉讼时效的规定
一般诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，在大多数情况下，如果权利受到侵害后三年内未提起诉讼，可能会丧失胜诉权。
- 但是，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，如果过户后三年内才发现权利受到侵害，且该侵害行为在过户时并未显现或无法预见，那么诉讼时效可能并未开始计算或尚未到期。
特殊诉讼时效：
- 对于某些特定类型的纠纷（如国际货物买卖合同、技术进出口合同等），法律可能规定了更长的诉讼时效期间。
- 此外，如果权利受到侵害后，义务人同意履行义务或者权利人向义务人提出履行请求的，诉讼时效期间会中断并重新计算。
三、建议与注意事项
及时咨询律师：
- 如果过户后三年内发现房屋存在问题或产生纠纷，建议及时咨询专业律师以了解具体的法律权益和诉讼时效情况。
收集证据：
- 在准备起诉前，务必收集好相关证据（如合同、付款凭证、产权证书、沟通记录等）以支持自己的主张。
注意诉讼时效：
- 密切关注诉讼时效的起算点和截止点，确保在诉讼时效期间内提起诉讼以维护自己的合法权益。
举例说明：假设买方在房屋过户后两年半时发现房屋存在质量问题，且该问题在过户时并未被察觉。此时，买方仍然有权在剩余的半年诉讼时效期间内提起诉讼要求卖方承担维修责任或赔偿损失。如果买方在诉讼时效期间内未提起诉讼，则可能会丧失胜诉权。
总结：房子过户已三年是否还可以起诉，取决于具体的纠纷类型和诉讼时效的规定。如果纠纷未超过诉讼时效且符合起诉条件，那么仍然可以起诉以维护自己的合法权益。因此，在遇到相关问题时，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。