您好，关于您提出的“与单位签订了就业协议就生效吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，就业协议，也被称为“三方协议”，是毕业生、用人单位和学校三方共同签订的，它确实具有法律效力。这份协议主要约束的是三方之间的关系，特别是确认毕业生与用人单位之间的就业意向，并明确一些基本的权利和义务，比如服务期限、违约金等。在您签订就业协议后，这份协议就开始生效，对三方都具有约束力。

然而，就业协议并不等同于劳动合同。当您正式到单位报到并开始工作后，您与单位之间需要签订劳动合同。劳动合同是证明您与单位之间存在劳动关系最有力的证据，它详细规定了您与单位之间的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等。

关键点在于，一旦您与单位签订了劳动合同，就业协议中的某些条款（特别是那些与劳动关系直接相关的条款）可能会自动失效或被劳动合同中的条款所取代。这是因为劳动合同更加具体和详细，它直接涉及到您与单位之间的实际工作关系和权益。

以您提到的工资待遇为例，如果就业协议中约定了月薪3000元左右，但劳动合同中却说明“按公司薪酬政策发放”，那么在实际发放工资时，单位通常会按照劳动合同中的约定来执行。如果劳动合同中没有明确规定具体的工资数额，而是提到了公司的薪酬政策，那么您可能需要进一步了解这个政策的具体内容，或者与单位进行协商以明确您的工资待遇。

此外，关于服务期限和违约金的问题，如果就业协议和劳动合同中都有相关规定，但两者存在冲突或不一致，那么通常也会以劳动合同中的约定为准。不过，在实际操作中，为了避免纠纷和误解，建议您在签订就业协议和劳动合同时都仔细阅读并理解其中的条款内容，特别是那些涉及到您切身利益的条款。

总结来说：与单位签订就业协议后，该协议确实生效并对三方具有约束力。但是，当您与单位签订劳动合同后，就业协议中的某些与劳动关系直接相关的条款可能会自动失效或被劳动合同中的条款所取代。因此，在签订就业协议和劳动合同时都请务必谨慎对待，确保自己的权益得到充分保障。如果您在签订过程中有任何疑问或不确定的地方，建议及时咨询专业人士或法律顾问的意见。