跟租车公司签订的合同是可以变更的，但需要满足一定的条件并遵循相应的程序。以下从不同角度为你详细分析：

合同变更的法律依据

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人协商一致，可以变更合同。这意味着，如果你和租车公司都同意对原租赁合同的内容进行修改，比如租赁期限、租金、车辆使用规定等，那么合同是可以变更的。

合同变更的条件

1. 双方协商一致：这是合同变更的最基本条件。你需要和租车公司就变更的内容进行充分沟通，并达成一致意见。
2. 不违反法律、行政法规的强制性规定：合同变更的内容必须合法，不能违反国家法律法规的强制性规定。例如，不能通过变更合同来逃避税收或进行其他违法行为。
3. 不违背公序良俗：合同变更的内容也不能违背社会公德和公共秩序。

合同变更的程序

1. 提出变更请求：你可以向租车公司提出变更合同的请求，并说明变更的理由和具体内容。
2. 协商并达成一致：租车公司会对你的变更请求进行考虑，并可能提出自己的意见或建议。双方需要就变更的内容进行充分协商，并达成一致意见。
3. 签订书面变更协议：为了保障双方的权益，变更合同的内容最好以书面形式记录下来，并由双方签字或盖章确认。这样，在后续的执行过程中，如果发生争议，也有据可查。

合同变更可能涉及的情形

1. 租赁期限的变更：比如，你原本计划租用车辆一个月，但后来因为某些原因需要延长租用时间，那么你可以和租车公司协商变更租赁期限。
2. 租金的变更：如果市场租金水平发生了变化，或者租车公司提供了新的优惠政策，你也可以和租车公司协商变更租金。
3. 车辆使用规定的变更：比如，你原本计划在市区内使用车辆，但后来需要前往郊区或外地，那么你需要和租车公司协商变更车辆使用规定，以确保符合租车公司的要求。

注意事项

1. 及时沟通：如果你需要变更合同，最好尽早与租车公司沟通，以便双方有足够的时间进行协商和准备。
2. 保留证据：在协商和变更合同的过程中，最好保留相关的证据，比如聊天记录、邮件往来等，以便在后续发生争议时能够证明自己的权益。
3. 仔细阅读变更协议：在签订书面变更协议之前，一定要仔细阅读协议的内容，确保变更的内容符合自己的意愿和需求。

如果你在合同变更过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。