若您认为民事诉讼中的法官存在不公平、不公正的行为，这主要可能违反了《中华人民共和国法官法》以及《中华人民共和国民事诉讼法》中的相关规定。以下从几个方面为您详细阐述：
违反《中华人民共和国法官法》
- 法官职业道德与行为规范：根据《中华人民共和国法官法》的相关规定，法官应当秉持公正、廉洁、为民的职业道德，严格遵守法官行为规范。如果法官在审判过程中存在偏袒一方、徇私舞弊等不公正行为，显然违反了法官的职业道德和行为规范。
- 法律责任：对于违反法官职业道德和行为规范的法官，根据情节轻重，可能会受到警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等纪律处分；构成犯罪的，还会依法追究刑事责任。
违反《中华人民共和国民事诉讼法》
- 审判原则：《中华人民共和国民事诉讼法》明确规定了审判应当遵循的基本原则，包括公开审判原则、辩论原则、处分原则等。其中，公开审判原则要求审判过程应当公开进行，接受社会监督；辩论原则要求双方当事人在法庭上充分陈述自己的意见和理由；处分原则则要求当事人有权在法律规定的范围内处分自己的民事权利和诉讼权利。如果法官在审判过程中违反了这些原则，就可能构成不公正审判。
- 回避制度：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，如果法官与案件有利害关系或者其他可能影响公正审判的关系，应当回避。如果法官应当回避而没有回避，也可能构成不公正审判。
- 救济途径：如果您认为法官在审判过程中存在不公正行为，您可以在诉讼过程中提出异议，要求法官纠正；如果法官不予纠正，您还可以在上诉或申诉过程中向上一级法院反映情况，要求上一级法院对审判过程进行审查。
其他可能的相关法律
- 除了上述两部法律外，如果法官的行为还涉及贪污受贿、徇私枉法等犯罪行为，还可能触犯《中华人民共和国刑法》的相关规定，构成犯罪。
建议：
- 如果您认为法官在审判过程中存在不公正行为，首先应当保持冷静，不要采取过激行为。
- 您可以尝试在诉讼过程中向法官提出异议，要求其纠正不公正行为。
- 如果法官不予纠正，您可以在上诉或申诉过程中向上一级法院反映情况，并提供相关证据支持您的主张。
- 在整个过程中，建议您保留好所有与案件相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。
最后，需要强调的是，法律程序是严谨而复杂的，如果您对法官的行为有疑问或不满，建议及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。