结论：赠与人不是农村经济组织成员，一般不可以将集体土地使用证赠与农村的兄弟。

分析：

1. 集体土地使用权的性质：

   • 集体土地使用权是农村集体经济组织成员依法享有的权利，它通常与特定的身份和资格相关联。这种使用权并非可以随意转让或赠与的财产权，而是受到法律严格限制的。

2. 赠与行为的合法性：

   • 根据相关法律法规，集体土地使用权（包括宅基地使用权）的转让或赠与，通常需要满足一定的条件，如受让人必须是同一集体经济组织的成员，且符合宅基地申请条件等。
   • 如果赠与人不是农村经济组织成员，那么其赠与集体土地使用证的行为很可能违反了法律法规的强制性规定，因此是无效的。

3. 实际操作中的限制：

   • 即使赠与人和受赠人之间有赠与的意愿，但由于集体土地使用权的特殊性，这种赠与行为在办理相关手续时也会遇到障碍。例如，土地管理部门可能不会批准这种非集体经济组织成员之间的土地使用权赠与。

4. 法律后果：

   • 如果赠与人擅自将集体土地使用证赠与农村的兄弟，这种行为可能被视为无效。一旦被发现，土地管理部门有权收回土地使用权，并可能对相关责任人进行处罚。
   • 此外，如果这种赠与行为导致了其他纠纷或损失，赠与人和受赠人还可能面临民事赔偿等法律责任。

建议：

• 如果你或你的兄弟有关于集体土地使用权的赠与需求，建议先咨询当地的土地管理部门或法律专业人士，了解相关的法律法规和政策要求。
• 在确保符合法律法规的前提下，再考虑进行赠与行为。如果确实需要赠与，可以考虑通过合法的方式，如继承、遗赠等，来确保赠与的合法性和有效性。

进一步思考：

• 集体土地使用权的赠与问题不仅涉及法律层面，还涉及农村社会的稳定和公平。因此，在处理这类问题时，需要综合考虑法律、政策和社会因素。
• 如果你对集体土地使用权的赠与问题还有进一步的疑问或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。