您好，针对您提出的问题“孩子23岁了还要养她吗，法律有规定吗，她爸爸是监护人”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这里的“未成年子女”指的是未满18周岁的子女。因此，当子女年满18周岁后，父母在法律上的抚养义务就已经履行完毕。

对于您提到的孩子已经23岁的情况，从法律角度来看，父母已经没有义务继续抚养她。当然，这并不意味着父母不能自愿提供帮助或支持，但这完全是基于亲情和道德层面的考虑，而非法律义务。

关于您提到的“她爸爸是监护人”这一点，也需要根据具体情况来分析。在一般情况下，父母是未成年子女的监护人。但是，当子女年满18周岁后，除非她因为某些原因（如精神疾病、智力障碍等）被认定为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，否则父母就不再是她的法定监护人。

如果您的孩子已经23岁且具备完全民事行为能力，那么她爸爸就不再是她的法定监护人。在这种情况下，父母没有法律义务继续抚养她，也没有权利干涉她的个人事务。

当然，家庭关系是复杂而多变的，法律只是提供了基本的框架和原则。在实际生活中，父母和子女之间可能会基于亲情、道德和社会习惯等因素而继续保持某种形式的抚养和支持关系。但这完全是自愿的，不受法律强制。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。