公安局审犯人严刑逼供致死，相关责任主体应当承担赔偿责任，同时还会面临刑事责任的追究。以下从多个角度进行详细分析：
一、赔偿责任
国家赔偿：
- 根据《中华人民共和国国家赔偿法》的相关规定，行政机关及其工作人员在行使行政职权时有侵犯人身权情形的，受害人有取得赔偿的权利。在刑事诉讼过程中，若司法机关（包括公安局）及其工作人员对犯罪嫌疑人、被告人实施刑讯逼供或者以殴打、虐待等行为或者唆使、放纵他人以殴打、虐待等行为造成公民身体伤害或者死亡的，受害人有取得赔偿的权利。
- 在此情况下，赔偿义务机关应当是实施刑讯逼供或虐待行为的公安局，赔偿请求人可以向该公安局提出赔偿申请，若对赔偿决定不服，还可以向上一级机关申请复议，或直接向人民法院赔偿委员会申请作出赔偿决定。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费等。具体赔偿数额会根据受害人的实际情况、当地经济水平以及相关法律法规的规定来确定。
二、刑事责任
刑讯逼供罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，司法工作人员对犯罪嫌疑人、被告人实行刑讯逼供或者使用暴力逼取证人证言的，处三年以下有期徒刑或者拘役。致人伤残、死亡的，依照故意伤害罪、故意杀人罪的规定定罪从重处罚。
- 在此情况下，实施刑讯逼供的公安局工作人员将面临刑事责任的追究，可能被判处故意伤害罪或故意杀人罪，并受到相应的刑罚处罚。
其他相关犯罪：
- 如果刑讯逼供行为还涉及其他犯罪，如滥用职权罪、玩忽职守罪等，相关责任人员也可能面临这些罪名的指控和相应的刑罚。
三、实际案例与法律适用
- 在实际案例中，若公安局工作人员在审讯过程中实施刑讯逼供导致犯罪嫌疑人死亡，该行为不仅构成刑讯逼供罪，还可能因致人死亡而转化为故意杀人罪。同时，受害人家属有权向公安局提出国家赔偿申请，要求赔偿因刑讯逼供导致的死亡赔偿金、丧葬费等损失。
- 在法律适用上，法院会根据具体案情、证据以及相关法律法规的规定，对相关责任人员进行定罪量刑，并确定赔偿数额。
四、建议与注意事项
- 保留证据：若遇到类似情况，受害人家属应尽可能保留相关证据，如医疗记录、死亡证明、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明刑讯逼供行为的存在以及该行为与死亡结果之间的因果关系。
- 及时咨询：由于此类案件涉及复杂的法律问题和程序，建议受害人家属及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。
综上所述，公安局审犯人严刑逼供致死，相关责任主体应当承担赔偿责任，并面临刑事责任的追究。受害人家属应保留证据并及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。