可以起诉。离婚后，父亲不见孩子这一行为，主要涉及到的是探视权的问题。以下从几个方面为你详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，离婚后，不直接抚养子女的父或者母，有探望子女的权利，另一方有协助的义务。行使探望权利的方式、时间由当事人协议；协议不成的，由人民法院判决。父或者母探望子女，不利于子女身心健康的，由人民法院依法中止探望；中止的事由消失后，应当恢复探望。这意味着，父亲作为不直接抚养子女的一方，享有探望子女的法定权利，如果另一方（通常是母亲）阻止其探望，父亲是有权通过法律途径来维护自己的探视权的。
法律建议
尝试协商：在决定起诉之前，建议父亲先尝试与母亲进行协商，看是否能够就探望的时间、方式等达成一致。这不仅可以节省时间和精力，也有助于维护双方的关系，为孩子创造一个更好的成长环境。
收集证据：如果协商无果，父亲在准备起诉时，应尽可能收集相关证据，如之前的探望记录、与母亲的沟通记录等，以证明自己确实存在探望的困难，以及母亲存在阻止探望的行为。
提起诉讼：在收集好证据后，父亲可以向人民法院提起诉讼，要求确认自己的探视权，并请求法院判决母亲协助自己行使探视权。法院在审理此类案件时，会综合考虑双方的实际情况、子女的意愿和利益等因素，作出公正的判决。
可能的法律后果
如果法院判决支持父亲的探视权：那么母亲就有义务协助父亲行使探视权，如果母亲仍然阻止父亲探望子女，父亲可以向法院申请强制执行，法院可能会采取罚款、拘留等措施来强制母亲履行义务。
如果法院认为父亲的探望不利于子女身心健康：那么法院可能会中止父亲的探望权，直到中止的事由消失后，再恢复探望。但这种情况相对较少，通常需要父亲存在严重的过错或不当行为。
总结与建议：离婚后父亲不见孩子，如果是因为母亲阻止，父亲是有权通过法律途径来维护自己的探视权的。在处理此类问题时，建议父亲先尝试协商，协商无果后再考虑起诉。同时，也要注意收集相关证据，以便在诉讼中更好地维护自己的权益。如果你在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。