被车撞后保险公司的理赔并非一直持续到做申请鉴定的那一天，理赔的期限和范围取决于具体的保险条款、事故责任认定以及伤者的治疗情况等多个因素。以下从不同角度为你详细分析：

从保险理赔流程来看

1. 报案与初步审核：事故发生后，被撞者或其家属应及时向保险公司报案。保险公司会进行初步审核，确定事故是否属于保险责任范围。这一阶段通常不会涉及鉴定问题，理赔主要是基于初步的损失评估和事故认定。
2. 治疗与费用垫付：在治疗过程中，如果被撞者需要医疗费用，保险公司可能会根据保险条款和实际情况进行垫付。但垫付的金额和期限通常受到保险合同约定的限制，并非无限制地持续到鉴定那天。
3. 伤残鉴定与最终理赔：当被撞者的伤情稳定后，可能需要进行伤残鉴定以确定伤残等级和后续的赔偿金额。鉴定结果出来后，保险公司会根据鉴定结论和保险合同进行最终的理赔计算。但理赔的完成并不意味着保险公司会一直支付费用直到鉴定那天，而是在鉴定前后根据实际情况进行分阶段理赔。

从保险合同条款来看

保险合同中通常会明确约定理赔的期限、范围和条件。例如，合同可能规定保险公司只在一定的医疗期限内承担医疗费用，或者对伤残鉴定的时间有明确要求。因此，理赔的持续时间并非由鉴定时间单独决定，而是受到合同条款的约束。

从实际操作角度考虑

1. 及时沟通：被撞者或其家属应与保险公司保持密切沟通，及时了解理赔进展和需要提供的材料。这有助于加快理赔速度，避免不必要的延误。
2. 保留证据：在治疗和鉴定过程中，被撞者应妥善保留所有相关证据，如医疗记录、费用单据、鉴定报告等。这些证据是保险公司进行理赔计算的重要依据。
3. 法律途径：如果保险公司拒绝理赔或理赔金额不合理，被撞者可以通过法律途径维护自己的权益。例如，可以向法院提起诉讼或申请仲裁等。

建议：在处理此类事故时，建议你及时咨询专业人士（比如我）以获取更具体的指导和帮助，确保自己的权益得到充分保障。