工伤期间，劳动合同并非绝对不能更改，但更改需遵循法定条件和程序，且通常需双方协商一致。以下从不同角度为你详细分析：
一、工伤期间劳动合同的稳定性
在工伤期间，劳动者的权益受到法律的特别保护。根据《工伤保险条例》等相关法律法规，工伤职工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这意味着，在停工留薪期内，劳动合同的主要条款（如工资、工作岗位等）通常不应被单方面更改。
二、劳动合同更改的法定条件
双方协商一致：劳动合同的更改，包括但不限于工资、工作岗位、工作地点等条款的变更，通常需要劳动者和用人单位双方协商一致，并以书面形式确认。这是劳动合同更改的基本原则。
法定情形下的单方面更改：在极少数情况下，如劳动者因工伤导致完全丧失劳动能力，且符合法定退休条件或达到法定退休年龄的，用人单位可以依法终止劳动合同，但这并不属于劳动合同的“更改”，而是劳动合同的终止。此外，如果劳动者因工伤导致部分丧失劳动能力，且用人单位能够证明该劳动者无法胜任原工作，经过培训或调整工作岗位后仍无法胜任的，用人单位在提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。但这种情况也并非简单的“更改”合同，而是涉及劳动合同的解除。
三、工伤期间更改合同的注意事项
保护劳动者权益：在工伤期间，用人单位应更加注重保护劳动者的权益，避免单方面更改劳动合同导致劳动者权益受损。如果确实需要更改合同，应与劳动者充分沟通，确保更改内容合法、合理，并保障劳动者的基本生活需求。
遵循法定程序：如果双方协商一致需要更改劳动合同，应遵循法定程序，如签订书面变更协议、办理相关手续等。这有助于确保更改的合法性和有效性，避免后续纠纷。
考虑工伤鉴定结果：在工伤期间更改劳动合同，还应考虑工伤鉴定结果。如果工伤鉴定结果尚未出具，用人单位应谨慎处理合同更改事宜，以免因工伤鉴定结果的变化而导致合同更改无效或引发其他纠纷。
四、法律后果
如果用人单位在工伤期间单方面更改劳动合同，且更改内容违反法律法规或损害劳动者权益的，劳动者有权向劳动争议调解仲裁机构或人民法院提起诉讼或申请仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。这可能包括恢复原劳动合同、支付赔偿金等。
建议：在工伤期间，如果用人单位或劳动者有更改劳动合同的需求，应首先咨询专业律师或劳动争议调解仲裁机构，了解相关法律法规和政策规定，确保更改的合法性和有效性。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。