结论：对方因价格低不按合同约定“随行就市”回收鸡苗的行为，不一定构成合同诈骗，但可能构成违约。具体是否构成合同诈骗，需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、合同诈骗的构成要件
合同诈骗是指以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，采取虚构事实或者隐瞒真相等欺骗手段，骗取对方当事人的财物，数额较大的行为。其构成要件通常包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的。
- 客观方面：在签订、履行合同过程中，实施了虚构事实或隐瞒真相的欺骗行为。
- 结果方面：骗取了对方当事人的财物，且数额较大。
二、对方行为是否构成合同诈骗的分析
主观目的：
- 若对方在签订合同时，就无履行合同的意愿，而是意图通过签订合同骗取你的鸡苗或预付款等财物，且事后也未采取任何补救措施或退款，那么其主观上可能具有非法占有的目的。
- 若对方在签订合同时，是真心希望履行合同的，只是后来因市场价格波动等客观原因，导致无法按原约定价格回收鸡苗，那么其主观上可能不具有非法占有的目的。
客观行为：
- 若对方在签订合同后，故意隐瞒市场价格的真实情况，或者虚构市场价格将大幅上涨等事实，诱使你继续履行合同或支付额外费用，那么其客观上可能实施了欺骗行为。
- 若对方只是简单地以市场价格低为由拒绝回收鸡苗，且未实施其他欺骗行为，那么其客观上可能不构成欺骗。
结果方面：
- 若对方的行为导致你遭受了较大的经济损失，且该损失与对方的欺骗行为有直接因果关系，那么可能满足合同诈骗的结果要件。
- 若对方的行为虽然给你带来了一定的不便或损失，但并未达到数额较大的标准，或者该损失与对方的欺骗行为无直接因果关系，那么可能不满足合同诈骗的结果要件。
三、对方行为可能构成的违约
即使对方的行为不构成合同诈骗，但其未按合同约定“随行就市”回收鸡苗的行为，仍然可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，你有权要求对方承担违约责任，包括但不限于继续履行合同、赔偿损失等。
四、建议
- 收集证据：收集与合同签订、履行相关的所有证据，包括合同文本、交易记录、沟通记录等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
- 与对方协商：尝试与对方进行协商，寻求和解或达成新的协议，以减少损失和避免不必要的法律纠纷。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助，包括但不限于起草法律文书、代理诉讼等。
总之，对方因价格低不按合同约定“随行就市”回收鸡苗的行为，不一定构成合同诈骗，但可能构成违约。在处理此类纠纷时，建议你保持冷静、理性，并寻求专业的法律帮助。