即使没有签订书面合同，老板未足额发放工资也是违法的，您有权要求老板足额支付工资，并可通过多种途径维权。具体分析如下：

1. 未签合同不影响劳动关系认定
   根据《劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，是否签订书面合同不影响事实劳动关系的成立。您可通过工资支付记录、考勤记录、工作证、同事证言等证据证明劳动关系存在。

2. 未足额支付工资的维权途径

   • 协商解决：首先可与老板沟通，明确要求补足工资差额，并保留书面沟通记录（如微信、邮件）。
     
   • 投诉举报：向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线或官网查询地址），劳动部门会介入调查并责令用人单位限期支付。
     
   • 申请仲裁：若投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，主张工资差额及可能的经济补偿金（如因拖欠工资被迫离职，可主张N个月工资的补偿）。
     
   • 诉讼途径：对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉。

3. 未签合同的双倍工资差额主张
   根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过1个月未签书面合同的，劳动者可主张每月双倍工资（最多11个月）。例如，若您已工作6个月未签合同，可额外主张5个月工资作为赔偿。

4. 证据收集建议

   • 工资支付记录（银行流水、转账记录）；
     
   • 考勤记录（打卡记录、排班表）；
     
   • 工作内容证据（工作邮件、聊天记录、项目文件）；
     
   • 同事证言（可录音或书面证明）；
     
   • 其他能证明劳动关系的材料（如工牌、工作服）。

行动建议：

1. 立即整理现有证据，计算工资差额及可能的双倍工资赔偿金额；
   
2. 优先通过劳动监察投诉或仲裁解决，效率较高且成本低；
   
3. 若涉及金额较大或老板拒不配合，可委托律师介入处理。
   

如有进一步疑问或需要协助计算赔偿金额，可直接向我咨询。