如果对夜间在居民区浇筑混凝土的公示表示不同意，您可以通过以下途径处理：

1. 及时提出书面异议
   在公示期内，您应当以书面形式向公示发布方（如施工单位、建设单位或社区管理部门）明确提出反对意见，并详细说明反对理由。例如，夜间施工可能产生的噪音、振动对居民正常生活的影响，以及可能违反的环保或施工管理规定等。书面异议应留存好副本，以备后续维权使用。

2. 向相关部门投诉举报
   若公示方未采纳您的异议，或未在合理期限内给予答复，您可以向当地环保部门、城市管理部门或建设行政主管部门投诉举报。这些部门有权对夜间施工行为进行监管，并可根据相关规定对违规行为进行处罚。投诉时，请提供公示文件、您的书面异议以及可能存在的其他证据，如噪音监测记录等。

3. 寻求法律救济途径
   如果夜间施工行为已经对您的生活造成了实质性损害，且上述途径未能有效解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自身权益。具体包括：

   • 提起民事诉讼：以相邻权受侵害为由，要求施工单位停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
     
   • 申请行政复议或行政诉讼：如果认为相关部门未依法履行监管职责，您可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

4. 联合其他居民共同维权
   夜间施工往往影响的是一个区域内的多名居民。您可以尝试联合其他受影响的居民，共同向公示方或相关部门提出异议或投诉。集体行动往往能更有效地引起重视，并推动问题的解决。

在处理过程中，请注意以下几点：

• 保留好所有相关证据，如公示文件、书面异议、投诉记录、噪音监测数据等。
  
• 保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的法律风险。
  
• 及时关注公示方或相关部门的回应和处理进展，确保自己的权益得到及时有效的维护。

如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。