夜间浇筑混凝土是否违法，主要取决于是否办理了相关许可及是否符合法定条件。一般情况下，夜间（晚22点至次日凌晨6点）禁止进行产生环境噪声污染的建筑施工作业，但抢修、抢险作业及因特殊需要必须连续作业的除外。
一、一般情况下的法律规定
根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，为了保护居民的正常休息和生活环境，城市市区噪声敏感建筑物集中区域内，禁止在夜间进行产生环境噪声污染的建筑施工作业。如果施工方违反此规定，将可能面临警告、罚款等法律责任。
二、夜间浇筑混凝土的特殊情况
抢修、抢险作业：如桥梁浇灌混凝土因工艺要求不能中断，通常不受夜间施工限制，可以即时进行。
特殊需要连续作业：因生产工艺要求或者其他特殊需要，如混凝土浇筑必须连续施工作业的，施工单位可以在夜间进行施工。但这种情况下，施工单位必须事先取得地方人民政府住房和城乡建设、生态环境主管部门或者地方人民政府指定的部门的证明，并在施工现场显著位置公示或者以其他方式公告附近居民。
三、法律责任与投诉途径
如果施工单位未办理相关许可，在夜间进行产生环境噪声污染的建筑施工作业，居民有权向当地环境保护部门或公安机关投诉举报。相关部门在接到投诉后，将依法进行调查处理，并根据情节轻重给予施工单位相应的警告或罚款等处罚。
四、建议
面对夜间施工扰民的情况，居民首先可以尝试与施工单位进行沟通协商，要求其遵守相关规定并采取措施减少噪声污染。如果沟通无果，居民应及时向当地环境保护部门或公安机关投诉举报，同时也可以咨询专业律师，以维护自己的合法权益和正常的生活环境。
综上所述，夜间浇筑混凝土是否违法，需根据具体情况判断。如果施工单位已办理相关许可并符合法定条件，则可以进行夜间施工；否则，将可能面临法律责任。