如果对电动车与汽车相撞的交警判定不服，可以按照以下流程来处理：

1. 申请复核：

   • 法律依据：根据《道路交通事故处理程序规定》第七十一条，当事人对道路交通事故认定或者出具道路交通事故证明有异议的，可以自道路交通事故认定书或者道路交通事故证明送达之日起三日内提出书面复核申请。
   • 操作建议：在收到事故认定书或证明后的三日内，向作出该认定的上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。申请时，应明确指出原认定书中存在的问题，如事实认定不清、证据不足、适用法律错误等，并提供相应的证据或理由。

2. 准备复核材料：

   • 材料清单：包括复核申请书、事故认定书或证明的复印件、相关证据材料（如现场照片、视频、证人证言等）以及申请人的身份证明等。
   • 操作建议：在准备复核材料时，要确保材料的真实性和完整性。特别是证据材料，应尽可能收集全面，以支持自己的复核请求。

3. 等待复核结果：

   • 复核期限：上一级公安机关交通管理部门自受理复核申请之日起三十日内，会对复核申请进行审查，并作出复核结论。
   • 操作建议：在等待复核结果期间，应保持联系方式畅通，以便及时接收复核结论。同时，也可以提前了解复核可能的结果，做好相应的准备。

4. 根据复核结果采取行动：

   • 复核维持原认定：如果复核结论维持了原事故认定书或证明，且当事人仍然不服，可以考虑通过诉讼途径解决争议。
   • 复核改变原认定：如果复核结论改变了原事故认定书或证明，那么新的认定书或证明将成为处理事故的依据。当事人应根据新的认定书或证明，与对方协商赔偿事宜或通过其他合法途径解决争议。
   • 操作建议：在收到复核结论后，无论结果如何，都应认真对待。如果复核维持了原认定，且自己确实有异议，可以考虑咨询专业律师，评估诉讼的可行性和风险；如果复核改变了原认定，则应及时与对方沟通，协商赔偿事宜。

5. 诉讼途径（如必要）：

   • 法律依据：如果复核后仍然无法解决争议，或者当事人对复核结果也不服，可以向人民法院提起民事诉讼。
   • 操作建议：在提起诉讼前，应充分准备证据材料，包括事故认定书、复核结论、医疗证明、损失清单等。同时，也可以咨询专业律师，了解诉讼流程和注意事项，以提高诉讼的成功率。

在处理此类事故时，有几点需要特别注意：

• 及时行动：无论是申请复核还是提起诉讼，都应在规定的期限内进行，以免错过时机。
• 保留证据：事故发生后，应尽可能保留现场照片、视频、证人证言等证据材料，以便在后续处理中提供有力支持。
• 理性沟通：在处理事故过程中，应保持理性态度，与对方进行友好沟通，尽量通过协商解决争议。

最后，如果在此过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。