结论概述：根据新闻背景，涉事民宿因以“蛇很多”等不实理由强制要求顾客退单，已被立案调查，且消费者已获得双倍客房订单价款赔付。从法律角度来看，涉事民宿可能承担行政责任和民事责任。
一、行政责任
法律依据：
- 涉事民宿的行为涉嫌违反《中华人民共和国价格法》和《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规。这些法律法规旨在维护市场秩序，保护消费者合法权益，防止经营者利用不实理由或手段进行价格欺诈或强制交易。
可能后果：
- 根据相关法律法规，涉事民宿可能面临行政处罚，包括但不限于罚款、警告、责令停业整顿等。具体处罚措施将由相关行政机关根据调查结果和法律规定决定。
二、民事责任
法律依据：
- 依据《淳安县星级旅游饭店消费纠纷赔偿指引》第三条的规定，“酒店违约取消客人预订的客房，客人可以选择要求酒店双倍返还客房订单价款”。这一规定明确了酒店在违约情况下的民事赔偿责任。
- 此外，根据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
可能后果：
- 涉事民宿已经按照《淳安县星级旅游饭店消费纠纷赔偿指引》的规定，通过政府资金池向消费者赔付了双倍客房订单价款。这是民宿承担民事责任的一种具体体现。
- 如果消费者因民宿的违约行为遭受了其他损失（如交通费、住宿费等额外支出），消费者还有权要求民宿进一步赔偿这些损失。
三、对公众的启示
增强法律意识：
- 消费者在预订民宿或酒店时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。在遇到类似强制退单的情况时，应保留好相关证据（如订单截图、聊天记录等），以便在需要时维护自己的合法权益。
选择正规平台：
- 消费者在选择民宿或酒店时，应尽量通过正规平台进行预订。正规平台通常会对商家进行资质审核和监管，能够在一定程度上保障消费者的权益。
及时投诉举报：
- 如果消费者遇到民宿或酒店的不当行为（如强制退单、恶意涨价等），应及时向相关行政机关投诉举报。相关行政机关将依法进行调查处理，维护市场秩序和消费者权益。
四、对相关行业的警示
加强自律管理：
- 民宿和酒店行业应加强自律管理，规范经营行为。商家应遵守相关法律法规和行业规范，不得利用不实理由或手段进行价格欺诈或强制交易。
完善纠纷解决机制：
- 民宿和酒店行业应完善纠纷解决机制，为消费者提供便捷、高效的投诉渠道和解决方案。这有助于减少纠纷的发生和升级，维护行业形象和消费者信心。
五、类似情况的预防措施
政府加强监管：
- 政府应加强对民宿和酒店行业的监管力度，定期开展全覆盖排查整治行动。对于发现的违法行为和不良经营行为，应及时进行处罚和纠正。
建立信用体系：
- 可以建立民宿和酒店行业的信用体系，对商家的经营行为进行信用评价和公示。这有助于引导消费者选择信誉良好的商家进行消费，同时也有助于促使商家规范经营行为、提高服务质量。