结论前置：家属在医院故意挟住患者导尿管的行为，通常属于违法行为，可能涉及侵犯患者的人身权利和扰乱医疗秩序，需根据具体情节承担相应的法律责任。以下从不同角度进行详细分析：
从侵犯患者人身权利的角度：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有身体权、健康权等人格权，任何组织或者个人不得侵害。导尿管作为患者医疗过程中的重要辅助设备，其正常使用直接关系到患者的身体健康和生命安全。
- 行为分析：家属故意挟住患者导尿管，可能阻碍导尿管的正常功能，导致患者尿液无法正常排出，进而可能引发尿路感染、膀胱损伤等严重后果，直接侵犯了患者的身体权和健康权。
- 法律责任：家属可能因此承担民事赔偿责任，包括赔偿患者因行为导致的医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。若行为造成患者严重伤害或死亡，还可能构成犯罪，需承担刑事责任。
从扰乱医疗秩序的角度：
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，扰乱医院等公共场所秩序，尚不够刑事处罚的，由公安机关给予治安管理处罚。
- 行为分析：家属在医院内故意挟住患者导尿管，不仅可能影响患者的治疗，还可能干扰其他患者的正常就医，扰乱医院的医疗秩序。
- 法律责任：家属可能因此受到公安机关的治安管理处罚，如警告、罚款、拘留等。若行为情节严重，构成犯罪的，还需承担刑事责任。
特殊情况考虑：
- 紧急避险或正当防卫：若家属的行为是在紧急情况下为了保护患者或其他人的生命安全而采取的避险措施，或者是在遭受不法侵害时进行的正当防卫，且未超过必要限度，则可能不构成违法。但这种情况需要严格的证据支持，且需由司法机关进行认定。
- 患者同意或授权：若患者因特殊原因（如意识不清、无法表达意愿等）无法自行决定，且家属的行为是在患者事先同意或授权的范围内进行的，且未造成患者损害，则可能不构成违法。但这种情况同样需要严格的证据支持。
建议与提醒：
- 家属在患者就医过程中应保持冷静和理性，尊重医疗秩序和患者权益，避免采取过激行为。
- 若对医疗过程或治疗结果有异议，应通过合法途径（如与医院沟通、申请医疗事故鉴定、提起民事诉讼等）解决争议。
- 若遇到紧急情况或需要法律帮助，请及时联系医院安保部门或报警，并寻求专业律师的协助。
后续行动指导：
- 若您或您身边的人遇到了类似情况，建议首先收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续维权。
- 您可以向我进一步咨询具体的法律程序和维权策略，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。