遇到律师和甲方发脾气的情况，首先要保持冷静，理性应对，以下是从不同角度给出的分析和建议：
理解情绪背后的原因：
- 律师和甲方发脾气，往往可能是因为案件进展不顺、沟通不畅、期望与现实存在差距，或是受到其他外部压力的影响。理解这一点，有助于你更平和地看待对方的情绪反应，避免情绪化的回应加剧矛盾。
保持专业与礼貌：
- 无论对方情绪如何，你都应保持专业和礼貌的态度。这是维护自身形象，也是促进有效沟通的基础。你可以尝试用平和的语气表达你的观点，避免使用攻击性或挑衅性的语言。
积极沟通，寻求解决方案：
- 在对方情绪稍微平复后，你可以主动提出沟通，尝试了解对方的具体诉求和不满点。通过积极倾听和表达理解，你可以更好地把握对方的真实意图，进而提出合理的解决方案或建议。
- 如果对方是因为对案件进展不满而发脾气，你可以详细解释案件的现状、面临的挑战以及你正在采取的措施，以增加对方的信任和理解。
考虑更换律师或寻求其他帮助：
- 如果律师频繁发脾气，且这种行为已经严重影响到案件的进展和你的情绪，你可以考虑更换律师。在选择新律师时，务必进行充分的沟通和了解，确保新律师能够更好地满足你的需求。
- 另外，你也可以寻求其他专业人士的帮助，如法律咨询机构或调解组织，他们可能能提供更中立的意见和解决方案。
了解并维护自身权益：
- 在与律师和甲方打交道的过程中，你要时刻关注并维护自身的合法权益。如果对方的行为已经构成侵权或违约，你可以依据相关法律法规，采取适当的法律措施来保护自己。
- 例如，如果律师因为发脾气而泄露了你的隐私信息或造成了其他损害，你可以要求律师承担相应的法律责任。
心理调适与自我保护：
- 面对律师和甲方的发脾气，你可能会感到沮丧、愤怒或无助。这时，你需要进行心理调适，保持积极的心态。你可以通过与朋友倾诉、进行体育锻炼或寻求心理咨询等方式来缓解压力。
- 同时，你也要学会自我保护，避免在情绪激动的情况下做出冲动的决定或行为。
最后，我想强调的是，法律纠纷往往涉及复杂的利益关系和情感纠葛。在处理这类问题时，保持冷静、理性应对是至关重要的。如果你有任何法律问题或困惑，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助和建议。