针对您提出的“打架刑事拘留后又开赌场”的情况，这涉及两个独立的违法行为，需分别承担相应的法律责任，且可能面临数罪并罚的严重后果。以下我将从法律责任、量刑情节及后续处理建议三个方面进行详细阐述：
一、法律责任分析
打架行为的法律责任：
- 若打架行为构成《刑法》中的故意伤害罪、寻衅滋事罪等，将依法承担刑事责任。刑事拘留是刑事诉讼过程中的一种强制措施，表明该行为已涉嫌犯罪，需接受法院审判。
- 若打架行为未构成犯罪，但违反了《治安管理处罚法》，则可能面临行政拘留、罚款等行政处罚。
开赌场行为的法律责任：
- 开赌场行为明确构成《刑法》中的开设赌场罪。根据《刑法》第三百零三条第二款，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 开设赌场不仅包括传统的实体赌场，也包括利用互联网、移动通讯终端等传输赌博视频、数据，组织赌博活动等新型形式。
二、量刑情节考虑
数罪并罚：
- 若打架行为已构成犯罪并被判处刑罚，之后又实施开赌场行为，且两行为均构成犯罪，则根据《刑法》第六十九条的规定，将实行数罪并罚。即，将两个犯罪所判处的刑罚，按照刑法规定的原则，决定执行的刑罚。
累犯情节：
- 若打架行为被判处有期徒刑以上刑罚，在刑罚执行完毕或者赦免以后，五年以内再犯开设赌场罪（应判处有期徒刑以上刑罚之罪），则构成累犯。根据《刑法》第六十五条的规定，累犯应当从重处罚。
其他量刑情节：
- 包括但不限于自首、立功、认罪认罚、积极退赃等情节，这些情节可能对最终的量刑产生影响。
三、后续处理建议
立即停止违法行为：
- 若您或您认识的人正涉及此类情况，应立即停止所有违法行为，避免进一步加重法律责任。
主动投案自首：
- 主动向公安机关投案自首，如实供述自己的罪行，是争取从宽处理的重要途径。
积极配合调查：
- 在接受调查过程中，应积极配合公安机关的工作，如实提供证据材料，不得隐瞒或伪造证据。
寻求法律帮助：
- 鉴于此类案件的复杂性和严重性，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律责任和可能的辩护策略。
最后，我想强调的是，法律是严肃且公正的，任何违法行为都将受到法律的制裁。因此，我建议您或您认识的人务必遵守法律法规，远离任何违法犯罪活动。如果您或您身边的人有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。