核心结论：针对您希望就老公父母承诺不再以任何理由要钱这一事项拟定承诺书的情况，以下从承诺书的内容要点、法律效力、注意事项等方面为您详细说明。
承诺书的内容要点
- 双方信息：明确写明承诺人（即老公父母）的姓名、身份证号、联系方式等基本信息，以及被承诺人（您）的相应信息，确保主体明确。
- 事件背景：清晰阐述老公因工亡获得一次性工亡补助金17万这一事实，包括工亡的时间、地点、相关认定情况等，让承诺书有明确的前提依据。
- 承诺内容：重点写明老公父母承诺在拿到这17万一次性工亡补助金后，不再以任何理由向您或相关方索要钱财。这里“任何理由”要表述得宽泛且明确，避免后续产生歧义，例如可列举一些可能的情况，如生活困难、医疗费用等，表明即便出现这些情况也不再索要。
- 违约责任：为增强承诺书的约束力，可以约定如果老公父母违反承诺，需要承担一定的违约责任，比如返还已获得的部分或全部补助金，或者支付一定数额的违约金等。不过违约责任的约定要符合法律规定，不能过高或过低。
- 生效条款：明确承诺书自双方签字（或盖章）之日起生效，让双方清楚知晓承诺书开始产生法律效力的时间。
- 签字盖章：承诺书最后要有老公父母的签字（如果是文盲，可以按手印），最好有见证人签字，以增强承诺书的真实性和可信度。
承诺书的法律效力
- 一般情况：如果承诺书的内容是双方真实意思表示，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么这份承诺书是具有法律效力的。一旦老公父母违反承诺，您可以依据承诺书向法院提起诉讼，要求其承担相应的违约责任。
- 特殊情况：如果承诺书存在欺诈、胁迫等情形，导致老公父母在违背真实意愿的情况下签署承诺书，那么这份承诺书可能被认定为无效。另外，如果承诺书的内容侵犯了国家、集体或第三人的利益，也会影响其法律效力。
注意事项
- 语言规范：承诺书的语言要准确、清晰、简洁，避免使用模糊、歧义的词汇，防止日后产生争议。
- 保存证据：在签署承诺书的过程中，要注意保存相关证据，如签署时的照片、视频等，以证明承诺书是双方自愿签署的。
- 及时咨询：由于法律问题较为复杂，在拟定承诺书的过程中，如果您有任何疑问或不确定的地方，可以随时向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。
以下是一个简单的承诺书示例，您可以根据实际情况进行修改和完善：
承诺书
承诺人（甲方）：[老公父亲姓名]，身份证号：[老公父亲身份证号码]，联系电话：[老公父亲联系电话]
[老公母亲姓名]，身份证号：[老公母亲身份证号码]，联系电话：[老公母亲联系电话]
被承诺人（乙方）：[您的姓名]，身份证号：[您的身份证号码]，联系电话：[您的联系电话]
鉴于[老公姓名]于[工亡时间]在[工亡地点]因工死亡，经相关部门认定为工亡，并获得一次性工亡补助金17万元，该款项已由甲方领取。现甲方作出如下承诺：
一、甲方承诺在领取上述17万元一次性工亡补助金后，不再以任何理由（包括但不限于生活困难、医疗费用、债务偿还等）向乙方或相关方索要钱财。
二、若甲方违反本承诺，甲方应返还已领取的全部一次性工亡补助金，并向乙方支付违约金[X]元。
三、本承诺书自双方签字（或盖章）之日起生效。
四、本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
承诺人（甲方签字）：[老公父亲签字] [老公母亲签字]
见证人（签字）：[见证人姓名]
日期：[具体日期]