结论：若别人当面造谣你说你碰瓷，你打算起诉的话，一般可以通过民事诉讼途径来维护自己的名誉权；若该造谣行为情节严重，还可能涉及刑事犯罪，你也可以考虑向公安机关报案。以下为你详细分析：
民事诉讼角度
- 法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条规定，民事主体享有名誉权。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。名誉是对民事主体的品德、声望、才能、信用等的社会评价。当面造谣你碰瓷，属于以诽谤的方式侵害你的名誉权。
- 起诉流程
- 准备证据：你需要收集能够证明对方造谣的证据，比如现场的录音、录像，如果有其他目击证人，可以请他们出具证人证言。这些证据要能够清晰地显示对方确实说了你碰瓷这样不实的话。
- 撰写起诉状：起诉状要写明原告（你自己）和被告（造谣者）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址等；诉讼请求，比如要求对方停止侵害、赔礼道歉、消除影响、恢复名誉，还可以要求对方赔偿一定的精神损失费等；事实与理由部分，要详细说明对方造谣的时间、地点、具体内容以及对你造成的损害等。
- 提交法院：将起诉状和相关证据一并提交到有管辖权的人民法院，一般是被告住所地或者侵权行为发生地的法院。
- 等待审理：法院受理案件后，会安排开庭审理。在庭审过程中，你需要向法庭出示证据，证明对方存在造谣行为以及该行为对你造成的损害。法庭会根据双方提供的证据和陈述进行判决。
- 可能的结果
- 如果法院认定对方构成侵权，会判决对方承担相应的民事责任，比如要求对方公开赔礼道歉，为你消除影响、恢复名誉。如果给你造成了精神损害，还可能判决对方赔偿一定的精神损害抚慰金。精神损害抚慰金的数额会根据侵权行为的性质、后果以及你的受损程度等因素综合确定，一般从几百元到数万元不等。
刑事诉讼角度
- 法律依据
- 如果对方的造谣行为情节严重，可能构成诽谤罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。这里的“情节严重”，一般是指多次捏造事实诽谤他人的；捏造事实造成他人人格、名誉严重损害的；捏造事实诽谤他人造成恶劣影响的；诽谤他人致其精神失常或导致被害人自杀的等情况。
- 报案流程
- 收集证据：同样需要收集能够证明对方造谣的证据，如前面提到的录音、录像、证人证言等。证据要充分、确凿，能够证明对方的行为达到了情节严重的程度。
- 向公安机关报案：你可以到对方户籍所在地或者经常居住地的公安机关报案，向公安机关说明情况，提交证据。公安机关会对案件进行调查核实，如果认为符合刑事立案条件，会立案侦查。
- 配合调查：在公安机关侦查过程中，你需要积极配合，如实陈述事情的经过，提供相关线索和证据。
- 可能的结果
- 如果公安机关侦查终结后，认为犯罪事实清楚，证据确实、充分，会将案件移送检察机关审查起诉。检察机关审查后，如果认为符合起诉条件，会向法院提起公诉。法院经过审理，如果认定对方构成诽谤罪，会依法判处相应的刑罚。
建议：你可以先尝试与对方沟通，要求对方停止造谣行为并赔礼道歉。如果沟通无果，再根据具体情况选择通过民事诉讼或者刑事诉讼途径来维护自己的合法权益。在处理这类事情的过程中，要注意保留好相关证据。如果你还有其他疑问或者需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。