违反餐饮服务食品安全操作规范第十六条，将面临责令改正、警告、罚款等行政处罚，情节严重的还可能被责令停业或吊销许可证，若造成严重后果还可能承担刑事责任。具体分析如下：
一、规范第十六条内容概述
餐饮服务食品安全操作规范第十六条通常涉及餐饮服务提供者在食品加工、储存、运输等环节中的卫生要求和操作规范，旨在确保食品安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害。具体内容可能包括食品加工场所的卫生条件、食品加工设备的清洁与维护、食品原料的采购与储存、食品加工人员的个人卫生等方面的要求。
二、违反规范第十六条的法律后果
行政处罚：
- 责令改正：监管部门在发现餐饮服务提供者违反规范第十六条时，首先会责令其限期改正，以消除食品安全隐患。
- 警告：对于情节较轻的违法行为，监管部门可能会给予警告处罚，以警示餐饮服务提供者重视食品安全。
- 罚款：对于情节较重的违法行为，监管部门会根据违法行为的性质和后果，对餐饮服务提供者处以一定数额的罚款。罚款数额可能因地区和具体违法行为而有所不同。
- 责令停业：在情节特别严重的情况下，监管部门可能会责令餐饮服务提供者停业整顿，直至其符合食品安全要求。
- 吊销许可证：对于严重违反食品安全法律法规的餐饮服务提供者，监管部门可能会吊销其食品经营许可证，禁止其继续从事餐饮服务活动。
刑事责任：
- 如果餐饮服务提供者的违法行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪等，将依法追究其刑事责任。这可能导致餐饮服务提供者面临有期徒刑、罚金等严厉的刑事处罚。
三、应对措施与建议
- 立即整改：一旦发现违反规范第十六条的情况，餐饮服务提供者应立即采取措施进行整改，以消除食品安全隐患。
- 加强培训：餐饮服务提供者应加强对员工的食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保食品加工过程的卫生和安全。
- 建立制度：建立健全的食品安全管理制度和操作规范，明确各环节的职责和要求，确保食品安全工作的有序进行。
- 配合监管：积极配合监管部门的检查和指导工作，及时提供相关资料和信息，接受监管部门的监督和管理。