针对您描述的“三人霸占土地并殴打老人”的情况，我首先明确结论：这是严重的违法行为，涉及侵犯他人土地权益和人身权利，应当立即采取法律措施维护权益。
一、法律背景与定性
土地权益侵犯：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，土地使用权受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。三人霸占土地的行为，明显侵犯了土地使用者的合法权益，构成侵权。
人身权利侵犯：
- 殴打老人更是严重的违法行为，不仅违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，还可能构成《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪。特别是针对老年人这一弱势群体，法律会给予更严厉的制裁。
二、法律建议与行动步骤
立即报警：
- 首要步骤是立即向当地公安机关报案，详细陈述事件经过，提供相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）。公安机关会依法进行调查处理，对违法行为人进行处罚。
收集证据：
- 在报警的同时，应尽可能收集并保存所有与事件相关的证据。这些证据对于后续的法律程序至关重要，包括但不限于现场照片、视频、医疗记录、证人联系方式等。
寻求医疗救助：
- 如果老人受伤，应立即送往医院进行治疗，并保留好所有医疗记录和费用单据。这些记录将作为后续索赔的重要依据。
咨询律师并考虑法律诉讼：
- 在处理此类事件时，咨询专业律师是非常必要的。律师可以根据具体情况提供法律意见，帮助制定维权策略。如果必要，可以考虑提起民事诉讼，要求侵权人赔偿损失（包括医疗费用、精神损害赔偿等）并恢复土地原状。同时，如果殴打行为构成犯罪，还可以依法追究其刑事责任。
关注案件进展并配合调查：
- 在案件处理过程中，应密切关注案件进展，积极配合公安机关的调查工作。如有需要，还应按照律师的指导提供进一步的证据或信息。
三、可能的法律后果
行政处罚：
- 对于霸占土地和殴打他人的行为，公安机关可以根据《中华人民共和国治安管理处罚法》对违法行为人进行行政处罚，如罚款、拘留等。
刑事责任：
- 如果殴打行为构成故意伤害罪，且情节严重，违法行为人可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役等。
民事赔偿：
- 无论是否构成犯罪，违法行为人都应承担民事赔偿责任，赔偿因侵权行为给老人造成的损失。
最后，我建议您在处理此类事件时保持冷静和理智，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。