结论：在对方非法集资的情况下，您的抵押权是否可以通过民事诉讼来主张，这取决于多个因素，包括非法集资行为的认定、抵押权的设立及效力等。一般情况下，若抵押权合法有效设立，您可以通过民事诉讼来主张抵押权。以下从不同角度为您详细分析：
一、非法集资行为对抵押权的影响
非法集资行为的性质：
- 非法集资通常指的是未经有关部门依法批准，向社会不特定对象吸收资金，并承诺在一定期限内给出资人还本付息的行为。这种行为往往涉及欺诈、隐瞒真相等手段，严重扰乱金融秩序。
抵押权与非法集资的关系：
- 如果您的抵押权是在对方非法集资行为之前或与之无关的情况下合法设立的，那么非法集资行为本身通常不会直接影响您抵押权的效力。
- 但是，如果抵押权的设立与非法集资行为有直接关联，例如抵押物是非法集资所得或用于非法集资活动，那么抵押权的效力可能会受到质疑。
二、抵押权的合法性与民事诉讼
抵押权的合法性：
- 根据《民法典》的相关规定，抵押权是债权人对于债务人或第三人不转移占有而提供担保的财产，在债务人不履行债务时，依法享有的就该担保财产变价并优先受偿的权利。
- 如果您的抵押权是依法设立的，且符合相关法律要求（如抵押合同有效、抵押物合法、办理了抵押登记等），那么您的抵押权就是合法的。
民事诉讼的适用性：
- 在抵押权合法有效的情况下，如果债务人（即非法集资者）不履行债务，您有权通过民事诉讼来主张抵押权。
- 民事诉讼程序将依法对抵押物的价值进行评估、拍卖或变卖，并优先用于清偿您的债务。
三、特殊情况下的处理
非法集资案件的刑事处理：
- 如果对方因非法集资行为被追究刑事责任，您的抵押权主张可能会受到刑事案件处理进程的影响。
- 在刑事案件处理过程中，您可能需要向刑事案件的办案机关申报债权，并参与刑事案件的财产处置程序。
抵押物被查封、扣押或冻结：
- 如果抵押物因非法集资案件被查封、扣押或冻结，您需要向相关办案机关了解情况，并按照法律程序主张您的抵押权。
- 在某些情况下，您可能需要通过刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼来主张您的权益。
四、建议与注意事项
及时咨询专业律师：
- 在处理涉及非法集资和抵押权的问题时，情况往往复杂多变。因此，我建议您及时咨询专业律师，以便更准确地了解您的法律权益和可行的法律途径。
保留相关证据：
- 您应妥善保留与抵押权设立相关的所有证据，包括抵押合同、抵押物权属证明、抵押登记证明等。这些证据将在您主张抵押权时发挥重要作用。
关注案件进展：
- 如果对方因非法集资行为被追究刑事责任，您应密切关注案件的进展情况，并及时与办案机关沟通，了解您的债权申报和财产处置情况。
最后，我希望您能明白，虽然非法集资行为可能给您的抵押权主张带来一定的复杂性和不确定性，但只要您的抵押权是合法有效设立的，您仍然有权通过民事诉讼来主张您的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。