国企员工动手打人，是否能被开除，这主要取决于打人行为的严重性、造成的后果以及企业内部规章制度的具体规定。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 从劳动法律的角度来看：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。动手打人，如果情节严重，比如造成了他人身体伤害、影响了企业正常生产秩序或者严重损害了企业形象等，很可能被视为严重违反规章制度的行为。
   • 同时，如果打人行为触犯了刑法，比如构成了故意伤害罪，那么劳动者还可能面临刑事责任，此时企业解除劳动合同的合法性将更加明确。

2. 从企业内部规章制度的角度来看：

   • 国企通常会有完善的内部规章制度，这些规章制度中往往会明确规定哪些行为是严重违反纪律的，以及相应的处罚措施。如果动手打人被明确列为严重违反纪律的行为，并且规章制度中规定了可以解除劳动合同的处罚，那么企业就有权依据规章制度开除该员工。
   • 需要注意的是，企业内部规章制度必须合法合规，且已经向员工公示或告知，否则可能无法作为开除员工的依据。

3. 从实际操作的角度来看：

   • 企业在处理此类事件时，通常会进行详细的调查，包括收集证据、听取双方陈述等，以确保处理决定的公正性和合法性。
   • 如果企业决定开除动手打人的员工，还需要按照劳动合同法的规定，提前通知员工或者支付经济补偿金（如果符合法定情形的话），并办理相关的离职手续。

建议：

• 对于动手打人的员工来说，应该认识到自己的行为可能带来的严重后果，包括被开除、承担民事赔偿责任甚至刑事责任等。因此，应该遵守法律法规和企业规章制度，尊重他人权益，避免发生类似事件。
• 对于企业来说，在处理此类事件时，应该依法依规进行，确保处理决定的合法性和公正性。同时，也可以加强员工法律法规和企业规章制度的教育培训，提高员工的法律意识和纪律意识，预防类似事件的发生。

如果你或你身边的人遇到了类似的问题，或者对劳动法律、企业内部规章制度等方面有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。