结论：定错出发地后，在不超过24小时的情况下，航空公司收取手续费是否合法，这主要取决于航空公司的具体规定以及该规定是否符合相关法律法规的要求，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
航空公司规定角度：
- 航空公司通常会制定自己的退改签政策，包括因乘客原因（如定错出发地）导致的退改签费用。这些政策在购票时通常会以条款或通知的形式告知乘客。
- 如果航空公司的规定中明确指出，在购票后24小时内因乘客原因需要更改或取消行程的，将收取一定比例的手续费，且该规定不违反相关法律法规，那么航空公司收取手续费就是合法的。
消费者权益保护角度：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。
- 如果航空公司在购票时未明确告知乘客退改签政策，或者在购票后擅自更改政策，导致乘客在不知情的情况下被收取高额手续费，那么航空公司的行为可能侵犯了消费者的知情权和公平交易权，此时收取手续费可能不合法。
行业惯例与公平性角度：
- 在航空运输业中，因乘客原因导致的退改签通常会产生一定的成本，如机票重新销售的成本、座位空置的损失等。因此，航空公司收取一定的手续费以弥补这些成本是合理的。
- 然而，如果手续费过高，超出了航空公司实际承担的成本，或者对乘客造成了不公平的负担，那么这种收费行为可能受到质疑。在这种情况下，乘客可以通过与航空公司协商、向相关部门投诉或寻求法律途径来维护自己的权益。
建议与行动：
- 如果您遇到了定错出发地后被航空公司收取手续费的情况，首先建议您仔细阅读航空公司的退改签政策，了解手续费的具体收取标准和原因。
- 如果您认为航空公司的收费行为不合理或侵犯了您的权益，您可以尝试与航空公司协商解决，或者向相关的消费者权益保护机构投诉。
- 在极端情况下，如果您认为航空公司的行为违反了相关法律法规，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
后续思考：
- 在购票前，乘客应仔细阅读航空公司的退改签政策，了解可能产生的费用，以避免不必要的纠纷。
- 航空公司也应加强信息披露和透明度，确保乘客在购票时能够充分了解退改签政策，从而做出明智的选择。
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