是的，我国法律对员工（这里主要指非国家工作人员，若为国家工作人员则构成受贿罪，有单独规定）受贿达到一定数额要承担刑事责任有明确规定。具体来说，主要涉及的是非国家工作人员受贿罪，以下是详细解释：

1. 非国家工作人员受贿罪的数额标准：

   • 根据相关司法解释及实践，非国家工作人员受贿数额在六万元以上的，通常会被认定为“数额较大”，依法可判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
   • 若受贿数额巨大（一般指一百万元以上），则可能面临更严厉的刑罚，包括三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 特殊情形的考虑：

   • 除了数额标准外，法律还考虑了其他情节，如受贿次数、持续时间、对单位或社会造成的危害程度等。这些因素都可能影响最终的刑事责任判定。
   • 例如，即使受贿数额未达到“数额较大”的标准，但如果存在多次受贿、利用职务便利为他人谋取不正当利益等情节，也可能构成犯罪。

3. 与受贿罪（国家工作人员）的区别：

   • 如果是国家工作人员受贿，则构成受贿罪，其数额标准和刑事责任与非国家工作人员受贿罪有所不同。受贿罪中，“数额较大”的标准通常是三万元以上不满二十万元。
   • 国家工作人员受贿的刑罚也更为严厉，特别是当受贿数额巨大或者有其他特别严重情节时，可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的刑罚。

4. 法律建议：

   • 无论是非国家工作人员还是国家工作人员，都应严格遵守法律法规，避免任何形式的受贿行为。
   • 如果发现自己或他人存在受贿行为，应及时向相关部门报告，并配合调查。对于涉嫌犯罪的情况，应尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。

总结来说，员工受贿达到一定数额确实要承担刑事责任，具体数额标准因身份（非国家工作人员或国家工作人员）而异。因此，建议大家在经济活动和社会交往中保持廉洁自律，避免触碰法律红线。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。