结论前置：在停车场把人家车刮了后逃跑，是否构成逃逸，需根据具体情况及当事人的主观意图来判断。若明知事故发生却为逃避责任而离开，则构成逃逸；若确实不知情且能提供证据，则通常不被认定为逃逸。

一、逃逸的认定标准

逃逸是指在发生交通事故后，当事人为逃避法律责任（包括刑事、民事及行政责任）而故意逃离现场的行为。其关键要素包括：

1. 主观认知：当事人必须明知已发生交通事故，这是逃逸行为的主观前提。
2. 逃避目的：当事人具有逃避法律追究的明确意图，无论是为了逃避刑事责任、民事责任还是行政处罚。
3. 逃离行为：当事人在事故发生后未履行保护现场、救助伤者、报告警方等法定义务，而是选择逃离现场。

二、具体情形分析

1. 构成逃逸的情形：

   • 当事人明知发生了刮擦事故，如通过声响、震动或车内后视镜等观察到事故，却未下车处理、未留下联系方式、未报警，而是直接驾车离开现场。这种行为符合交通肇事逃逸的构成要件，此时当事人主观上存在逃避法律责任的故意。
   • 在有明确监控证据且能确定责任人的情况下，责任人未主动联系车主进行赔偿等处理，也视为逃逸。

2. 不构成逃逸的情形：

   • 如果刮擦声音微弱，车辆隔音效果好，驾驶员确实没有感知到事故的发生，且在正常驾车驶离停车场的过程中被证实没有故意逃避责任的行为。那么这种情况通常不被认定为逃逸，但当事人需要能够提供有效证据（如行车记录仪记录）来证明自己确实不知情。
   • 因紧急且合理的事由（如车内有病人急需送医救治等）暂时离开现场，但之后及时返回或主动与对方联系并承担责任，也不构成逃逸。

三、法律责任与后果

1. 民事责任：若构成肇事逃逸，逃逸者需承担全部责任，包括赔偿车辆维修费用等损失。
2. 行政责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸但尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
3. 刑事责任：若逃逸行为构成犯罪，如因逃逸致人死亡，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，可处七年以上有期徒刑。此外，根据同一法律的第一百零一条，造成交通事故后逃逸的，公安机关交通管理部门将吊销其机动车驾驶证，且终生不得重新取得。

四、应对建议与措施

1. 及时停车并检查：在停车场发生刮擦事故时，无论是否知情，最稳妥的做法是立即停车并检查车辆受损情况。
2. 主动联系对方车主：如果发现刮擦了其他车辆，应主动与对方车主联系协商解决办法，或者至少留下自己的联系方式和相关信息，以便后续处理。
3. 报警并通知保险公司：及时报警并通知保险公司，以便固定证据、协商赔偿事宜，并获得必要的法律援助。
4. 查看监控与寻找证据：如果停车场有监控设备，应尽快查看监控录像以确定责任方，并保存好相关证据。
5. 联系物业或管理方：在停车场内发生刮蹭事故时，应及时联系物业或管理方，寻求协助处理，并了解停车场的管理规定和监控情况。

综上所述，判断在停车场刮车后逃跑是否构成逃逸，关键在于当事人的主观意图和是否能提供有效证据证明自己不知情。正确的处理方式能够避免不必要的麻烦和法律后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。