核心结论：合同超期续订晚了产生空档期，处理方式需分情况讨论，主要有协商补签、视为继续履行原合同、承担违约责任等几种情况，以下为你详细阐述。

1. 双方协商补签合同
   • 操作方式：在发现合同超期续订晚了出现空档期后，双方应尽快就合同续订事宜进行友好协商。明确空档期内双方的权利义务，将协商一致的内容以书面形式补签到新合同中，或者单独签订一份补充协议，对空档期的情况进行说明和约定。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第四百七十条规定，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：当事人的姓名或者名称和住所；标的；数量；质量；价款或者报酬；履行期限、地点和方式；违约责任；解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。所以双方可以自行协商确定空档期的相关事宜。
   • 示例：甲乙双方签订了一份为期一年的货物买卖合同，合同到期后双方都未及时续订，出现了半个月的空档期。之后双方经过协商，同意按照原合同的条款继续履行，并补签了一份合同，明确空档期内双方的权利义务与原合同一致。
2. 视为继续履行原合同
   • 适用情况：如果双方在原合同履行过程中一直合作良好，且在空档期内仍然按照原合同的方式实际履行着各自的权利义务，没有提出异议，那么可以视为双方同意继续履行原合同。
   • 法律依据：《中华人民共和国民法典》第四百九十条规定，法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。在空档期内双方实际履行合同义务且对方接受的情况，符合该条款的精神。
   • 示例：某企业与员工签订的劳动合同到期后未及时续签，但员工仍然正常上班，企业也正常支付工资、缴纳社保等，双方均未提出异议。这种情况下可以视为双方继续履行原劳动合同。不过需要注意的是，为了保障双方的权益，最好还是及时补签书面合同。
3. 承担违约责任
   • 责任认定：如果因为合同超期续订晚了出现空档期，给一方造成了损失，那么造成损失的一方可能需要承担违约责任。违约责任的承担方式包括继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。
   • 法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 示例：甲公司与乙公司签订了一份租赁合同，合同到期后甲公司未及时续签，在空档期内乙公司将房屋租给了第三方，导致甲公司无法继续使用房屋，给甲公司造成了经济损失。那么甲公司可以要求乙公司承担违约责任，赔偿其相应的损失。

在处理合同超期续订晚了产生的空档期问题时，建议你先收集与合同相关的证据，如原合同、双方在空档期内的履行情况记录等，以便在协商或处理纠纷时能够更好地维护自己的权益。如果你还有其他关于合同方面的疑问，可以直接向我咨询。