若夫妻间给男方现金，对方不承认，可先尝试通过协商解决，若协商不成，可通过收集证据、寻求调解或提起诉讼等法律途径来维护自身权益。以下从不同角度为你详细分析：

协商解决

• 做法：首先可以尝试与男方进行友好、坦诚的沟通，明确指出当时给予现金的具体情况，包括时间、地点、金额、给予现金的原因等，看能否通过协商让男方承认并达成一个双方都能接受的解决方案，比如男方返还部分或全部现金。
• 优点：协商解决成本较低，不需要耗费大量的时间和精力去走法律程序，也不会破坏夫妻之间的感情基础（如果还有修复感情的可能的话），而且双方可以自主决定解决方案，更加灵活。
• 缺点：如果男方坚决不承认且态度强硬，协商可能无法取得效果。

收集证据

• 证据类型及收集方式
  • 证人证言：如果有当时在场的第三方证人，可以请证人出具书面证言或者出庭作证，证明你确实给了男方现金。例如，当时有共同的朋友在场，朋友可以证明这一事实。
  • 录音录像：如果在给予现金时有录音或者录像资料，这将是很有力的证据。比如，在给现金时用手机进行了录音，录音中能清晰听到男方承认收到现金或者有相关的对话能证明给予现金的事实。
  • 书面记录：如果有相关的书面记录，如借条（如果是借款性质）、收条等，即使男方不承认，这些书面文件也能作为证据。例如，当时给现金是因为男方要借款，你让男方写了借条，那么借条就是证明借款事实的重要证据。
  • 银行取款记录：如果现金是从银行取出来的，可以提供银行的取款记录，证明资金的来源和去向，间接证明给予男方现金的可能性。比如，你在某一天从银行取出了特定金额的现金，之后不久就给了男方，结合其他证据可以形成证据链。
• 证据效力及注意事项：收集到的证据要具有合法性、真实性和关联性。合法性是指证据的收集方式要合法，不能通过非法手段获取证据；真实性是指证据要真实可靠，不能是伪造或者变造的；关联性是指证据要与案件事实有直接的关联，能够证明你给予男方现金这一事实。

寻求调解

• 调解机构及方式
  • 人民调解委员会：可以向当地的人民调解委员会申请调解。人民调解委员会是依法设立的调解民间纠纷的群众性组织，他们会安排专业的调解员对双方进行调解，促使双方达成和解协议。
  • 婚姻家庭纠纷调解组织：一些地方设有专门的婚姻家庭纠纷调解组织，这些组织通常由专业的律师、心理咨询师等组成，能够从法律和情感等多个角度对夫妻间的纠纷进行调解。
• 调解的优点：调解具有灵活性和保密性，调解过程相对轻松，不会像诉讼那样严肃正式。而且调解协议具有法律效力，如果男方不履行调解协议，你可以向法院申请强制执行。
• 调解的缺点：调解结果依赖于双方的自愿，如果男方不愿意接受调解或者对调解结果不满意，调解可能无法成功。

提起诉讼

• 诉讼条件及流程
  • 确定案由：根据给予现金的性质确定案由，如果是借款，案由为民间借贷纠纷；如果是赠与，一般情况下赠与完成后不能随意撤销，但如果是附条件的赠与，条件未成就时可以撤销赠与，案由为赠与合同纠纷等。
  • 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料、身份证明等。起诉状要写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。
  • 向法院起诉：将起诉材料提交到有管辖权的法院，法院受理后会安排开庭审理。在庭审过程中，你需要向法院出示收集到的证据，证明你给予男方现金的事实以及你的诉讼请求的合理性。
• 诉讼的优点：法院的判决具有强制执行力，如果男方不履行判决，你可以申请法院强制执行，能够有效地维护你的合法权益。
• 诉讼的缺点：诉讼程序较为复杂，需要耗费大量的时间和精力，而且诉讼过程中可能会产生一定的诉讼费用。

在处理这类问题时，要根据具体情况选择合适的方法。如果你还有其他疑问或者需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。