可以起诉。当车被别人剐蹭后，若对保险赔付不满意，您完全有权利通过法律途径来维护自己的合法权益。下面我将从几个方面为您详细分析：

1. 保险赔付不满意的原因：

   • 赔付金额低于实际损失：如果您认为保险公司给出的赔付金额无法覆盖车辆的实际维修费用或其他相关损失，这是起诉的一个常见原因。
   • 赔付条件或范围争议：您可能对保险合同中的某些条款或赔付范围有异议，认为保险公司应承担更多责任。

2. 起诉的法律依据：

   • 合同法：保险合同是双方自愿签订的法律文件，保险公司有义务按照合同约定进行赔付。如果保险公司违反合同约定，您有权要求其承担违约责任。
   • 消费者权益保护法：作为消费者，您在购买保险服务时享有公平交易的权利。如果保险公司存在欺诈、误导或不合理拒赔等行为，您可以依据消费者权益保护法来维护自己的权益。

3. 起诉前的准备：

   • 收集证据：包括事故现场照片、交警出具的事故责任认定书、车辆维修发票、保险合同等，这些证据将有助于证明您的损失和保险公司的赔付责任。
   • 咨询专业意见：在起诉前，您可以先向我咨询，了解具体的法律程序和可能的结果，以便做出更明智的决策。

4. 起诉流程：

   • 撰写起诉状：明确您的诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
   • 提交法院：将起诉状提交至有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费。
   • 等待开庭：法院会安排开庭时间，您需要按时出庭参加庭审。
   • 判决与执行：如果法院支持您的诉讼请求，保险公司将被判决承担相应的赔付责任。如果保险公司不履行判决，您还可以申请法院强制执行。

在起诉过程中，您可能会面临一些挑战，如证据收集、法律程序等。但请放心，我会为您提供专业的法律支持和建议，帮助您顺利维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。