在行政起诉状的证据清单中，对于“原告工商执照复印件”的表述，更规范和准确的写法是“原告工商执照复印件一份”。以下从几个方面为你详细分析：

法律文书规范性的角度

法律文书，包括行政起诉状及其证据清单，都要求具有高度的规范性和严谨性。这种规范性不仅体现在内容的准确性和逻辑性上，也体现在表述的精确性和完整性上。“一份”这样的数量词使用，能够更清晰地表明所提交证据的具体数量，符合法律文书对于证据描述的基本要求，有助于法院准确了解证据情况，避免产生歧义。例如，在一份涉及多份证据的复杂案件中，如果仅仅写“原告工商执照复印件”，而没有明确数量，法院在审查证据时可能会产生困惑，不确定是提交了一份还是多份，从而影响案件的审理效率。

证据提交的明确性角度

在行政诉讼中，证据的提交是至关重要的环节。原告需要向法院提供清晰、明确的证据，以支持自己的诉讼请求。在证据清单中明确写明“原告工商执照复印件一份”，能够让法院和被告方清楚地知道原告提交了该证据，并且数量为一。这有助于双方在庭审过程中对证据进行准确的质证和辩论，保障诉讼程序的顺利进行。如果表述不清晰，可能会导致证据的认定和处理出现混乱，影响原告的合法权益。

实际操作的角度

从实际操作的角度来看，在准备行政起诉状和证据清单时，使用“原告工商执照复印件一份”这样的表述也更为常见和通用。法院在接收和处理诉讼材料时，也习惯于看到这样规范、明确的表述。这有助于提高诉讼材料的审核效率，减少不必要的沟通和解释成本。

建议：在撰写行政起诉状的证据清单时，除了要准确表述证据的名称和数量外，还应当注意以下几点：

1. 证据的排列顺序：可以按照证据的重要性、时间顺序或者其他合理的逻辑顺序进行排列，以便法院和被告方能够更清晰地了解证据之间的关联和证明目的。
2. 证据的编号：为每一份证据进行编号，方便在庭审过程中进行引用和说明。
3. 证据的来源和证明内容：在证据清单中简要说明证据的来源和证明内容，有助于法院和被告方更快地理解证据的意义和作用。

如果你在准备行政起诉状或证据清单过程中遇到其他问题，或者有其他法律方面的疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。