酒店不让提前退房是否违法，主要取决于酒店与消费者之间的合同约定以及酒店是否履行了相应的告知义务。以下是对此问题的详细分析：
合同约定优先：
- 在酒店住宿服务中，消费者与酒店之间形成的是一种合同关系。合同的内容，包括退房时间、退订政策等，应当由双方协商确定。
- 如果酒店在消费者预订或入住时，已经明确告知了不允许提前退房的条款，并且消费者在知晓并同意的情况下选择了入住，那么该条款即成为合同的一部分，对双方具有约束力。在此情况下，酒店不让提前退房通常不构成违法。
酒店未履行告知义务：
- 如果酒店在消费者预订或入住时，没有以合理、显著的方式告知不允许提前退房的条款，或者消费者在不知情的情况下被要求遵守该条款，那么这可能构成对消费者权益的侵害。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知情权和公平交易权。酒店未履行告知义务，可能侵犯了消费者的这些权利，消费者有权要求酒店承担相应的法律责任。
特殊情况下的处理：
- 在某些特殊情况下，如消费者因突发疾病、家庭紧急事务等不可抗力因素需要提前退房，酒店应当给予理解和协助，并可能根据实际情况减免部分或全部费用。
- 如果酒店拒绝协助或处理不当，消费者可以通过与酒店协商、向消费者协会投诉或寻求法律途径等方式来维护自己的合法权益。
建议与措施：
- 消费者在预订酒店时，应仔细阅读预订条款和退订政策，确保自己了解并同意相关条款。
- 如果遇到酒店不让提前退房的情况，首先尝试与酒店进行友好协商，说明自己的情况和需求，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，可以向当地的消费者协会或相关监管部门进行投诉举报，请求他们介入调查并协助解决问题。
- 在必要时，消费者还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。在此过程中，应收集并保存好所有相关的证据材料，如预订记录、沟通记录、支付凭证等。
综上所述，酒店不让提前退房是否违法取决于合同约定和酒店的告知义务。作为消费者，在预订酒店时应保持警惕，仔细阅读相关条款，并在遇到问题时及时采取合适的维权措施来保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。