若您遇到合同不退押金的情况，想要通过法律途径起诉维权，可以按照以下步骤进行：
一、收集证据
合同文本：这是最核心的证据，您需要详细查阅合同中关于押金退还的具体条款，明确双方的权利义务，特别是押金退还的条件、时间及方式。
支付凭证：提供转账记录、收据等，以证明您已按合同约定支付了押金。转账记录应包含金额、时间、双方账号信息；收据需有收款方盖章或签字确认。
沟通记录：保存与对方就押金退还问题的协商记录，如聊天记录、邮件、电话录音等。这些记录可能作为有利证据，反映对方的态度和承诺。
其他相关证据：根据具体情况，可能还需要提供如工作交接记录、房屋完好证明等其他相关证据。
二、确定管辖法院
- 根据《民事诉讼法》，一般遵循“原告就被告”原则，即向被告住所地人民法院提起诉讼。若被告为公司，则通常指其主要办事机构所在地。
- 若合同中有特别约定管辖法院，且该约定合法有效，则按照约定的法院起诉。
- 涉及不动产的合同纠纷，由不动产所在地法院管辖。
三、撰写并提交起诉材料
民事起诉状：
- 明确列出原告和被告的基本信息，包括姓名、性别、住址、联系方式等。
- 提出具体的诉讼请求，如要求被告退还押金的金额及可能产生的利息，并承担本案诉讼费等。
- 详细叙述事实与理由，说明合同签订、押金支付、合同履行及对方未退还押金的情况，并引用相关法律法规支持您的诉求。
- 列出证据清单，说明每份证据的来源和证明事项。
提交方式：
- 将起诉状一式多份（根据被告人数+法院留存份数）及证据材料提交至有管辖权的法院立案庭。
- 部分法院支持网上立案，您可按要求上传材料。
四、参与庭审
- 按时参加法院安排的开庭，遵循法庭程序进行陈述、举证、质证和辩论。
- 清晰、准确地阐述自己的观点和证据，积极回应对方的质疑。
五、等待判决与执行
- 受理与审理：法院会审查起诉材料，符合立案条件后受理，并通知您缴纳诉讼费。之后会将起诉状副本送达被告，要求其在规定时间内提交答辩状。
- 判决：法院根据审理情况作出判决。若您胜诉，被告需在规定时间内退还押金及可能产生的利息。
- 执行：若被告未履行判决，您可在规定期限届满后向法院申请强制执行，通过查询、冻结、扣划银行存款或查封、拍卖财产等方式强制履行。
六、注意事项
- 诉讼时效：一般民事纠纷的诉讼时效为三年，务必在时效内起诉。
- 起诉状规范：确保起诉状内容清晰、准确，避免遗漏重要信息。
- 遵守诉讼程序：按时参加庭审，遵循法庭规则，合理举证质证，积极维护自身权益。
在整个维权过程中，请务必保留好所有证据，并考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。希望这些信息能帮助您成功维权！