关于“开公司是否必须要有员工”的问题，这实际上取决于公司的具体类型、业务需求以及相关法律法规的要求。以下是我为您提供的详细解答：
首先，从一般意义上来说，开公司并不一定要求必须有员工。公司的本质是一个经济实体，其核心目的是进行商业活动以获取利润。在公司的运营初期或某些特定情况下，公司的所有者（如股东或法人）可能亲自承担所有工作，而不雇佣额外的员工。
然而，需要注意的是，某些特定类型的公司或业务可能要求有员工。例如，如果您计划成立一家民办非企业单位（如教育机构、医疗机构等），根据相关规定，您需要有与其业务活动相适应的从业人员。这是因为这些类型的业务通常需要专业的人员来提供服务或执行特定任务。
此外，即使公司没有正式雇佣的员工，也可能需要满足其他相关法律法规的要求。例如，公司可能需要遵守劳动法、社保法等相关规定，即使这些规定在初期可能不直接涉及员工雇佣问题。同时，如果公司业务涉及特定行业或领域，还可能需要获得相关部门的许可或认证，这也可能间接影响到员工雇佣的问题。
从实际运营的角度来看，即使公司初期没有员工，随着业务的发展和规模的扩大，雇佣员工通常也会成为必要的步骤。员工是公司运营的重要资源，他们可以提供专业技能、执行任务、推动业务发展等。
建议：
综上所述，开公司并不一定要求必须有员工，但具体取决于公司的类型、业务需求以及相关法律法规的要求。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。