在烟酒店买到假酒确实是一件令人不快的事情，但作为消费者，您有权依法维护自己的合法权益。以下是我为您整理的详细处理步骤和建议：
一、立即停止使用并保留证据
- 停止使用：一旦发现购买的酒为假冒产品，应立即停止饮用，以免对身体健康造成潜在危害。
- 保留证据：这是维权的关键一步。请务必保存好购买凭证，如发票、收据或支付记录，这些能证明您的购买行为和地点。同时，保留好酒的包装、瓶身标签以及剩余的酒液，这些都可以作为证明商家售假的直接证据。如果可能的话，还可以拍照或录像记录酒的外观和包装特征。
二、与商家协商解决
- 联系商家：在保留好证据后，首先尝试与售卖假酒的商家进行沟通。说明您发现酒是假冒的，并要求退货退款或赔偿损失。
- 明确诉求：在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求。您可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》要求商家退款，并按照购买价款的三倍进行赔偿；若增加赔偿的金额不足五百元，则为五百元。
- 记录沟通内容：为了确保协商的有效性，建议记录下与商家的沟通内容，包括通话录音、聊天记录等，以备不时之需。
三、向相关部门投诉举报
如果商家拒绝配合或无法联系到商家，您可以向以下相关部门投诉举报：
- 市场监督管理局：对于假酒问题，可向当地市场监督管理局（原工商局）投诉。市场监督管理局负责市场监管工作，包括打击假冒伪劣商品。您可以拨打12315消费者投诉举报热线或通过全国12315平台网站、APP等渠道进行投诉。
- 消费者协会：同样，您也可以拨打12315向消费者协会反映情况。消协会介入调解，帮助您维护合法权益。
- 公安机关：如果涉及金额较大或存在其他违法犯罪行为，如商家明知是假酒仍大量销售，您还可以向公安机关报案。
四、法律途径维权
如果通过协商和投诉仍无法解决问题，您可以考虑寻求法律援助：
- 咨询律师：咨询专业律师了解进一步维权的途径和方法。律师能帮助您评估案件情况，提供法律建议，并代表您与商家或相关部门交涉。
- 提起诉讼：在律师的指导下，收集充分证据后，您可以向法院提起民事诉讼，要求商家承担侵权责任，赔偿您的经济损失和精神损害抚慰金等。
五、注意事项
- 提高警惕：在购买烟酒时，应选择正规渠道和有信誉的商家，避免贪图便宜而购买到假冒伪劣产品。
- 了解法律法规：熟悉相关法律法规和消费者权益保护政策，以便在遭遇问题时能够迅速采取正确的应对措施。
- 及时行动：发现问题后应及时采取行动，避免错过最佳维权时机。
希望以上建议能帮助您有效解决问题，维护自己的合法权益。