将村集体草场开垦成耕地一般是违法的，但具体是否违法还需根据实际情况判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律背景与规定
土地管理法相关规定：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，土地用途的变更需要经过严格的审批程序。草场作为特定用途的土地，其开垦为耕地属于土地用途的变更，必须依法办理相关手续。
- 未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地进行开垦的，将面临法律责任，包括责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施、恢复土地原状，并可能并处罚款。
农村土地承包法相关规定：
- 如果草场是承包给个人或单位的，根据《农村土地承包法》的规定，承包方有义务按照合同约定的用途使用土地，不得擅自改变土地用途。
- 擅自改变土地用途进行开垦的，不仅可能面临法律责任，还可能影响承包合同的效力，导致合同被解除或承担违约责任。
二、可能的情况与后果
未经批准擅自开垦：
- 如果未经相关部门批准，擅自将村集体草场开垦成耕地，这明显违反了土地管理法和农村土地承包法的规定，将面临上述法律责任。
经过批准但违反规定开垦：
- 即使经过了一定程序的批准，但如果开垦过程中违反了相关规定，如超出了批准的范围、未按照规定的标准进行开垦等，也可能面临法律责任。
对生态环境的影响：
- 草场作为生态系统的重要组成部分，其开垦为耕地可能对生态环境造成破坏，如导致水土流失、生物多样性减少等。这种破坏不仅可能面临环境法律责任，还可能影响当地居民的生计和可持续发展。
三、法律建议与预防措施
严格遵守法律法规：
- 在进行任何土地用途变更之前，务必了解并遵守相关法律法规的规定，确保所有行为都合法合规。
办理相关审批手续：
- 如果确实需要将草场开垦为耕地，应提前向相关部门申请并办理相关审批手续，确保开垦行为得到合法授权。
加强法律宣传与培训：
- 提高村民和承包方的法律意识，明确告知其违法开垦的后果与责任，引导其合规使用土地。
建立举报与查处机制：
- 鼓励公众对违法开垦行为进行举报，并建立健全查处机制，对举报线索进行及时核查与处理，以维护土地资源的合法使用和生态环境的保护。
总结来说，将村集体草场开垦成耕地一般是违法的，但具体是否违法还需根据实际情况判断。为了确保合法合规，建议在进行任何土地用途变更之前咨询专业法律人士或相关部门，了解并遵守相关法律法规的规定。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。