被扶养人生活费一般从死亡时开始起算，不过具体分析如下：

1. 法律规定层面：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条规定，被扶养人生活费是根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。从该规定来看，计算被扶养人生活费的时间起点是基于扶养人丧失劳动能力这一事实状态，在交通事故导致死亡的案件中，扶养人因事故死亡即意味着其劳动能力完全丧失，所以原则上应从死亡时开始计算被扶养人生活费。
2. 司法实践层面：在大多数交通事故死亡赔偿案件的司法实践中，法院也是以死亡时间作为被扶养人生活费的起算点。这是因为死亡是一个确定的时间点，以此为起算点便于计算和确定赔偿金额，也符合公平合理的原则。例如，在一个交通事故中，受害人在某年1月1日死亡，其有未成年子女需要抚养，那么在计算子女被扶养人生活费时，就会从1月1日开始计算至子女年满18周岁。
3. 特殊情况说明：虽然一般情况下从死亡时起算，但也存在一些特殊情况。比如，如果受害人在事故发生后并未立即死亡，而是经过一段时间的治疗后死亡，在这段治疗期间，扶养关系可能仍然存在，但此时由于受害人尚未死亡，一般不计算被扶养人生活费。不过，如果因为事故导致受害人丧失了部分或全部劳动能力，且在死亡前已经产生了被扶养人生活费的相关损失，那么这部分损失可能会根据具体情况在赔偿中予以考虑，但这与常规的从死亡时起算被扶养人生活费是不同的概念。

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