针对您描述的情况，商家拒绝退款的行为是否合理，需结合具体事实和法律关系判断，您可通过协商、投诉或诉讼途径解决，但需注意保留关键证据。以下是具体分析：

一、商家拒绝退款是否合理？需分情况判断

1. 若朋友已实际完成支付（如扫码、刷卡等）
   商家与您朋友之间已形成服务合同关系，朋友支付后合同履行完毕。此时您要求商家退款，商家有权拒绝，因为其无义务向非合同相对方（您）退款。您需向朋友协商解决款项问题，而非直接要求商家返还。

2. 若朋友未完成支付（如仅口头表示买单但未实际付款）
   商家与您之间仍存在服务合同关系，您有权要求商家履行合同（提供餐饮服务）或退款。若商家拒绝，可能构成违约，您可通过法律途径主张权利。

二、您可采取的解决途径

1. 与朋友协商
   若朋友已支付但您不知情，建议优先与朋友沟通，明确款项归属。例如，朋友可能误以为您同意其代付，或想表达善意，此时协商可避免矛盾升级。

2. 向商家主张权利（需满足条件）
   若朋友未支付且商家拒绝退款，您可：

   • 要求商家出示支付凭证（如POS机小票、转账记录），证明朋友已实际付款；
     
   • 若商家无法提供凭证，可主张其未履行合同义务，要求退款或继续提供服务；
     
   • 注意：若您已实际消费（如用餐完毕），商家可能以“合同已履行”为由拒绝退款，此时需结合具体消费情况判断。

3. 投诉或诉讼

   • 投诉：向当地市场监督管理部门（12315）或消费者协会投诉，说明商家拒绝退款且无合理依据；
     
   • 诉讼：若金额较大或协商无果，可向法院起诉，主张商家构成不当得利（若朋友未支付）或违约（若您未消费但商家拒绝退款）。需准备证据：消费凭证、朋友支付记录（如有）、沟通记录等。

三、关键证据保留建议

1. 消费小票或发票（证明消费事实）；
   
2. 朋友支付记录（如转账截图、POS机小票，证明是否实际付款）；
   
3. 与商家、朋友的沟通记录（如微信聊天记录、录音，证明您不知情且商家拒绝退款）；
   
4. 现场照片或视频（如商家拒绝退款的场景，辅助证明争议事实）。

总结：商家拒绝退款是否合理，需先确认朋友是否已实际支付。若已支付，您需与朋友协商；若未支付，可通过投诉或诉讼主张权利，但需保留关键证据。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。