在交通事故中，若受害人因伤致残或死亡，导致其无法继续履行扶养义务，且被扶养人符合法定条件，则肇事者需赔偿被扶养人生活费，即通常所说的赡养老人费用。以下是对此问题的详细解析：
一、赔偿条件
被扶养人范围：
- 包括未成年人（如子女、孙子女等）和丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属（如父母）。
- 未成年人通常指未满18周岁的自然人；成年近亲属则需满足无劳动能力且无其他稳定生活来源的条件。通常，男性年满60周岁、女性年满55周岁可视为丧失劳动能力，但若有证据证明老人仍有劳动收入，则需根据实际情况判断。
扶养关系的存在：
- 必须是基于法定扶养关系（如父母对子女的抚养义务）或实际扶养关系（如长期共同生活并承担扶养责任的继父母与继子女）。
受害人因伤致残或死亡：
- 这是赔偿被扶养人生活费的前提条件。若受害人未因交通事故导致伤残或死亡，则不存在赔偿被扶养人生活费的问题。
二、赔偿计算标准
计算公式：
- 被扶养人生活费 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出 × 扶养年限 ÷ 扶养人数 × 伤残赔偿系数（若受害人死亡，伤残赔偿系数为100%；若受害人伤残，根据伤残等级确定相应的伤残赔偿指数，如十级伤残为10% ，九级伤残为20%，以此类推）。
扶养年限：
- 被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；
- 被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
扶养人数：
- 指依法对被扶养人承担扶养义务的人数。若被扶养人有其他扶养人，赔偿义务人只赔偿受害人依法应当负担的部分。
年赔偿总额限制：
- 若被扶养人有数人，年赔偿总额累计不超过上一年度城镇居民人均消费支出额。
三、考虑因素
受害人的收入水平：
- 虽然不直接决定赔偿金额，但会影响对受害人扶养能力的评估。
被扶养人的实际情况：
- 包括年龄、健康状况、生活需求等。例如，若被扶养人患有严重疾病或残疾，可能需要更高的生活费用。
当地的生活水平：
- 通过受诉法院所在地的城镇居民人均消费支出标准来体现。不同地区的生活水平差异可能导致赔偿金额的不同。
四、处理方式与建议
协商处理：
- 双方可首先尝试通过协商达成赔偿协议，这是最为高效且成本较低的处理方式。在协商过程中，可以依据上述计算标准来确定赔偿金额。
交警调解：
- 若协商不成，可请求交警部门介入进行调解。交警部门会根据双方提供的证据和法律规定来促使双方达成和解。
诉讼解决：
- 若上述方式均无法解决问题，受害方可向法院提起诉讼。法院会依法审理案件，并根据实际情况判决赔偿金额。在诉讼过程中，双方需要提供充分的证据来支持自己的主张。
五、实例说明
假设受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出为30000元/年，受害人因交通事故死亡，其有一位需要扶养的父亲（年满65周岁，无其他生活来源），扶养年限为15年，且受害人父亲只有受害人一个子女。则被扶养人生活费计算如下：
- 被扶养人生活费 = 30000元/年 × 15年 ÷ 1 × 100% = 450000元
若受害人构成八级伤残，伤残赔偿指数为30%，其他条件不变，则被扶养人生活费计算如下：
- 被扶养人生活费 = 30000元/年 × 15年 ÷ 1 × 30% = 135000元
总结：在交通事故中，若受害人因伤致残或死亡导致无法继续履行扶养义务，且被扶养人符合法定条件，则肇事者需依法赔偿被扶养人生活费。赔偿金额需根据法律规定进行计算，并可通过协商、调解或诉讼方式确定。在处理过程中，应充分考虑受害人的收入水平、被扶养人的实际情况以及当地的生活水平等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。