不可以以家里办葬礼需要用钱为名义讨债，这种做法缺乏合法依据且可能涉及不道德甚至违法行为。以下从不同角度进行分析：

1. 法律层面

   • 债务关系本质：债务关系是基于双方之间的合同约定或法律规定而产生的权利义务关系。债权人要求债务人偿还债务，应当依据债务产生的真实原因和合法依据，如借款合同、欠条等明确的债权凭证。家里办葬礼需要用钱这一理由，并非债务产生的直接原因，不能作为要求债务人提前还款或改变还款方式的合法理由。
   • 合法讨债方式：合法的讨债方式包括与债务人协商还款计划、通过调解组织进行调解、向人民法院提起诉讼等。如果债务人拒不履行还款义务，债权人可以通过法律途径申请强制执行，以保障自己的合法权益。而以不实或不当的理由讨债，可能构成胁迫、欺诈等违法行为，不仅无法达到讨债目的，还可能面临法律责任。

2. 道德层面

   • 诚信原则：债务关系应当遵循诚信原则，债务人应当按照约定履行还款义务，债权人也不应当利用不正当手段迫使债务人还款。以家里办葬礼需要用钱为名义讨债，可能给债务人造成不必要的心理压力和困扰，违背了诚信和公平的原则。
   • 社会公序良俗：社会公序良俗要求人们在交往中尊重他人、遵守道德规范。利用家庭不幸事件作为讨债手段，可能引起社会公众的反感和谴责，损害债权人的社会形象和声誉。

3. 实际操作层面

   • 债务人反应：债务人可能对这种讨债方式产生抵触情绪，拒绝还款或采取其他对抗措施，导致双方关系恶化，进一步增加讨债的难度。
   • 证据收集：如果债权人以家里办葬礼需要用钱为名义讨债，在后续的法律程序中可能面临证据收集的困难。因为这一理由并非债务产生的直接依据，难以证明其与债务之间的关联性，从而影响债权人的维权效果。

建议：如果确实面临家里办葬礼需要用钱且债务人未按时还款的情况，债权人应当首先与债务人进行诚恳的沟通，说明自己的实际困难和需求，尝试协商一个合理的还款计划。如果协商无果，可以通过合法的途径解决债务纠纷，如申请调解或向人民法院提起诉讼。