关于没熟的水果是否可以要求退款的问题，结论是：在多数情况下，消费者有权要求退款，但具体能否退款还需结合实际情况和相关法律规定来判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 从合同法的角度：

   • 当您购买水果时，与商家之间形成了一个买卖合同。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，商家有义务提供符合质量要求的商品。如果水果未熟，可能意味着其不符合通常的质量标准或您的购买预期，这可以视为商家未履行合同义务。
   • 法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求商家承担违约责任，包括退款。

2. 从消费者权益保护法的角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者在购买商品时享有知情权、选择权和公平交易权。如果商家未明确告知水果未熟，或者水果未熟的情况影响了您的正常使用，那么商家可能侵犯了您的这些权利。
   • 法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条规定，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。因此，您有权要求商家退货或退款。

3. 从实际操作的角度：

   • 在要求退款时，建议您保留好购买凭证（如发票、收据等）和水果未熟的证据（如照片、视频等）。这些证据将有助于您在维权过程中证明自己的权益。
   • 如果商家拒绝退款，您可以先尝试与商家协商解决。如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求他们的帮助和支持。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果商家在销售时已经明确告知水果未熟，并且您同意购买，那么在这种情况下，您可能难以要求退款。因为商家已经履行了告知义务，且您已经接受了商品的状态。
   • 另外，如果水果未熟是由于您的保存不当或自然成熟过程导致的，那么商家可能也不承担退款责任。因为这种情况下，水果的质量问题并非由商家造成。

建议：

• 在购买水果时，尽量选择信誉良好的商家，并仔细检查水果的成熟度。
• 如果发现购买的水果未熟或存在其他质量问题，及时与商家沟通并保留好相关证据。
• 如果商家拒绝退款或协商无果，及时向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，维护自己的合法权益。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您在合同纠纷或侵权损害方面还有其他问题，欢迎直接向我咨询。