结论：熟人偷了金子并卖掉，是否能查到，这取决于多种因素，包括盗窃行为的实施情况、销赃的途径以及警方的调查力度等。不过，从法律程序和实际操作的角度来看，是有可能查到的。
分析角度一：盗窃行为的证据收集
- 现场证据：如果盗窃行为发生在有监控摄像头的地方，或者现场留下了明显的痕迹（如指纹、脚印等），这些都可以作为警方调查的线索。
- 目击者证言：如果有目击者看到了盗窃行为的发生，他们的证言也是非常重要的证据。
- 被盗物品的特征：金子作为贵重物品，通常有其独特的特征（如重量、纯度、形状等）。如果被盗者能够提供这些详细信息，将有助于警方在后续的调查中识别被盗物品。
分析角度二：销赃途径的追踪
- 销赃记录：如果熟人将偷来的金子卖给了正规的商家（如金店、珠宝店等），这些商家通常会有购买记录。警方可以通过调查这些记录，找到销赃的线索。
- 网络交易：如果熟人是通过网络平台进行销赃的，那么网络交易记录、聊天记录等都可以成为警方调查的线索。
- 中间人：如果熟人通过中间人进行销赃，那么中间人的身份和行踪也是警方需要调查的重点。
分析角度三：警方的调查力度
- 报案与立案：一旦发现金子被盗，应立即向警方报案。警方会根据报案情况决定是否立案，并展开调查。
- 技术手段：警方在调查过程中会运用各种技术手段，如监控视频分析、指纹比对、DNA检测等，以获取更多线索。
- 跨区域协作：如果销赃行为涉及多个地区，警方可能会进行跨区域协作，共同打击犯罪行为。
法律建议：
- 及时报案：如果发现金子被盗，应立即向警方报案，并提供尽可能多的线索和证据。
- 配合调查：在警方调查过程中，应积极配合警方的工作，提供必要的协助和信息。
- 保护现场：在报案前，应尽量保护好盗窃现场，不要随意翻动或破坏现场物品，以免影响警方的调查。
可能后果：
如果熟人确实偷了金子并卖掉，一旦被警方查实，将面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
因此，如果熟人偷了金子并卖掉，是有可能被查到的。建议被盗者及时报案，并配合警方的调查工作。同时，也提醒大家要增强防范意识，保护好自己的财物安全。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。