两辆车在禁止状态下发生“开门杀”，确实属于交通事故。以下从几个方面为你详细分析：

一、交通事故的定义

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。这里的“车辆”包括机动车和非机动车，“道路”则是指公路、城市道路和虽在单位管辖范围但允许社会机动车通行的地方，包括广场、公共停车场等用于公众通行的场所。在“开门杀”的情境中，即使车辆处于静止状态，但一旦开门行为导致他人受伤或财产损失，就符合交通事故的基本构成要件。

二、“开门杀”的具体情形

“开门杀”通常指的是车辆停稳后，驾驶人或乘客开门时未注意观察后方情况，导致与后方正常行驶的车辆、行人或其他交通参与者发生碰撞，造成人员伤亡或财产损失的行为。在你的问题中，两辆车均处于禁止状态，但其中一辆车的开门行为导致了事故的发生，这完全符合“开门杀”的定义。

三、责任划分

在“开门杀”事故中，责任划分通常取决于开门方是否尽到了合理的注意义务。如果开门方未观察后方情况就贸然开门，导致事故发生，那么开门方通常需要承担主要或全部责任。当然，如果后方车辆或行人存在超速、违规行驶等过错行为，也可能对责任划分产生影响。但无论如何，开门方的注意义务是首要的，也是决定责任划分的关键因素。

四、法律后果

对于“开门杀”事故，如果造成人员伤亡或财产损失，开门方可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、财产损失等。如果事故情节严重，构成交通肇事罪的，开门方还可能面临刑事责任的追究。

五、建议与预防

1. 增强安全意识：驾驶人和乘客在开门前应养成观察后方情况的习惯，确保安全后再开门。
2. 使用“荷式开门法”：即用离车门较远的那只手开门，这样身体会自然转向后方，便于观察后方情况。
3. 安装防撞条或警示标志：对于经常需要停车开门的车辆，可以在车门上安装防撞条或警示标志，提醒后方车辆和行人注意。

综上所述，两辆车在禁止状态下发生“开门杀”确实属于交通事故。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议及时报警并保留好相关证据，以便后续处理。如果你还有其他关于交通运输或事故责任方面的问题，可以直接向我咨询。