两车在停车场开关车门是否属于事故，需根据具体情况判断，若发生在允许社会机动车通行的场所或违反了交通法规及安全原则，并导致人身伤害或财产损失，则可能构成交通事故；反之，在非公共通行场所且未造成实际损害的情况下，一般不构成交通事故。以下是对此问题的详细分析：
可能构成交通事故的情况
在允许社会机动车通行的场所
- 法律解释：如果停车场是对社会机动车开放通行的，如商场、酒店等公共场所的停车场，这些场所具有公共道路的属性。在此类停车场内，车辆和行人的通行具有一定的公共性和流动性。因此，当车辆停车后开门时，若驾驶员或乘客未尽到合理的观察注意义务，妨碍了其他车辆或行人的正常通行，并导致碰撞、刮擦等损害结果发生，该行为就可能构成交通事故。
- 实例说明：例如，在商场停车场中，甲车停车后未观察后方来车情况便突然打开车门，导致正常行驶的乙车因躲避不及而碰撞到车门，造成车辆损坏。在这种情况下，由于事故发生在具有公共道路属性的停车场内，并且造成了实际的损害后果，因此通常会被认定为交通事故。
违反交通法规或安全原则
- 法律解释：即使停车场不属于严格意义上的“道路”，但如果停车开门的行为违反了相关交通法规（如《道路交通安全法》）或基本的安全操作原则，并且因此造成了人身伤害或财产损失，该行为同样可能被认定为交通事故。驾驶员和乘客在开门时应当严格遵守交通规则和安全操作规范，确保周围环境安全后再进行开门动作。
- 实例说明：在单位内部停车场中，丙车停车后，乘客丁在未查看后方是否有行人或其他障碍物的情况下快速打开车门，将路过的行人戊撞倒受伤。尽管此停车场可能不属于公共道路范畴，但由于乘客丁的行为违反了基本的安全注意义务并导致了人身伤害的发生，因此该行为也可能被认定为交通事故。
可能不构成交通事故的情况
- 在非公共通行场所且未造成损害
- 法律解释：如果停车场是特定单位或小区内部的专用停车场，不允许社会机动车随意通行，并且停车开门的行为没有对其他车辆、行人或财物造成实际的损害后果，那么根据相关法律法规的规定，这种情况一般不被认定为交通事故。
- 实例说明：在某小区内的专用停车场中，车辆停稳后开门，周围没有其他车辆和行人经过，也未发生任何碰撞或干扰他人通行的情况。在这种情形下，由于事故并未发生在公共道路上且未造成实际损害后果，因此通常不属于交通事故的范畴。
总结与建议
为了避免不必要的法律纠纷和损失，我建议驾驶员和乘客在停车开门时务必加强观察注意义务，确保周围环境安全后再进行开门动作。特别是在允许社会机动车通行的公共场所停车场内，更应严格遵守交通法规和安全操作原则。同时，也建议相关管理部门加强对停车场的管理和规范建设，提高公众的道路交通安全意识。
如果您在交通事故方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。