电动自行车在非机动车道为了超车与自行车发生碰撞，责任的认定需根据事故的具体情况来综合判断。以下是对不同情境下责任划分的详细分析：
电动自行车全责：
- 违规超车：如果电动自行车在超车过程中未遵守交通规则，如未提前使用转向灯示意、未确认安全即强行超车，或者超车时未保持足够的安全距离，导致与自行车发生碰撞，那么电动自行车驾驶人应承担全部责任。
- 超速行驶：若电动自行车超速行驶，且该超速行为是导致碰撞的直接原因，那么电动自行车驾驶人同样应承担全部责任。例如，非机动车道内规定的最高时速通常较低，若电动自行车明显超过此速度并引发事故，将承担相应责任。
自行车与电动自行车均有过错：
- 同等责任：如果双方过错行为对事故发生的作用相当，如电动自行车未发出明显超车信号，而自行车驾驶人注意力不集中，未及时避让，可能认定双方负同等责任。
- 主次责任：根据双方过错行为的严重程度和对事故发生的作用大小，按比例分担责任。例如，电动自行车超速且未确认安全即超车，而自行车驾驶人虽未违规但未及时避让，可能认定电动自行车驾驶人承担主要责任，自行车驾驶人承担次要责任。
自行车全责：
- 违规行为：如果自行车驾驶人存在严重违规行为，如突然变道、逆行、闯红灯等，且这些行为是导致碰撞的直接原因，那么自行车驾驶人应承担全部责任。但这种情况在电动自行车超车与自行车碰撞的事故中相对较少见。
特殊情况下的责任：
- 不可抗力因素：如突然出现的强风、道路异物等不可抗力因素导致电动自行车失控相撞，且双方都没有过错行为时，可能会被认定为意外事故，双方均无责任。但这种情况较为罕见，且需具体证据支持。
- 未成年人或残疾人骑车：如果涉及未成年人或残疾人驾驶电动自行车或自行车发生碰撞事故，需考虑其年龄、智力、身体状况等因素，判断其是否具备相应的骑行能力和注意义务，并据此进行责任认定。
事故处理流程与建议：
- 及时报警与保护现场：事故发生后，应立即报警并保护好现场，或至少拍摄照片作为证据。这是后续处理赔偿问题的重要依据。
- 联系保险公司：如果电动自行车或自行车购买了相关保险，应及时拨打保险公司电话进行报案，以便保险公司派遣人员调查现场并对车辆进行定损。
- 提交赔偿申请：被保险人需携带身份证件和相关申请材料（如事故证明、医疗费用单据等）到保险公司网点提交赔偿申请。
- 审核与赔付：保险公司将对申请进行审核，一旦审核通过，将按照实际损失在赔付限额内进行赔偿。
- 法律途径：如果对责任认定结果不服，可在规定时间内向上一级交通管理部门申请复核，或通过法律途径申诉或诉讼以维护自己的合法权益。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，非机动车道上的事故责任划分原则与机动车相似，即有过错的一方承担赔偿责任，双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。
在处理此类事故时，建议当事人保持冷静，依法依规处理，并尽可能收集现场证据以支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。