结论：在老板欠钱不还的情况下，您请律师是有可能查到其身份信息的，但具体能否查到以及查到的程度，会受到多种因素的影响。
分析说明：
律师的调查权：
- 律师在接受委托后，有权根据案件需要，进行一定的调查取证工作。这包括查询与案件相关的公开信息、向相关部门申请调取证据等。
- 在债务债权纠纷中，如果老板的身份信息不是完全保密的（例如，不是涉及国家秘密、个人隐私等特殊情况），律师有可能通过合法途径查询到。
查询身份信息的途径：
- 公开信息查询：律师可以通过公开渠道，如企业信用信息公示系统、工商登记信息等，查询老板的基本身份信息，如姓名、性别、出生日期、身份证号码（部分可能隐藏）、住址等。
- 申请法院调取：在诉讼过程中，如果律师认为有必要，可以向法院申请调取老板的身份信息。法院在审查后，如果认为符合法律规定，会出具协助调查函或相关法律文书，要求相关部门提供老板的身份信息。
- 其他合法途径：根据案件具体情况，律师还可能通过其他合法途径查询老板的身份信息，如向公安机关申请查询（需符合法定条件）、通过律师调查令等。
可能遇到的限制：
- 信息保密性：如果老板的身份信息涉及国家秘密、个人隐私等特殊情况，律师可能无法直接查询到。
- 信息准确性：即使律师能够查询到老板的身份信息，也需要确保信息的准确性。因为有些信息可能因时间久远、更新不及时等原因而存在误差。
- 法律程序限制：在查询身份信息的过程中，律师需要遵守相关法律法规和程序规定。如果违反规定，可能会面临法律责任。
行动建议：
- 收集证据：在请律师之前，您应尽可能收集与债务债权纠纷相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于律师更好地了解案件情况，并制定合适的诉讼策略。
- 咨询律师：选择一位在债务债权领域有丰富经验的律师进行咨询。向律师详细描述案件情况，并提供您所掌握的证据。律师将根据案件情况，评估查询老板身份信息的可行性和难度，并给出相应的法律建议。
- 配合律师工作：在律师接受委托后，您应积极配合律师的工作。按照律师的要求提供相关信息和证据，协助律师进行调查取证工作。同时，保持与律师的沟通联系，及时了解案件进展情况。
后续法律程序：
- 如果律师成功查询到老板的身份信息，并且案件具备起诉条件（如债务确实存在、已过还款期限等），您可以考虑向法院提起诉讼，要求老板偿还债务。
- 在诉讼过程中，律师将代表您出庭应诉，维护您的合法权益。如果法院判决老板偿还债务，但老板仍不履行判决义务，您还可以申请法院强制执行。