结论：针对“律师签合同前答应的事，签合同后迟迟不办”这一问题，这可能涉及律师的违约行为，你可以通过协商、投诉或诉讼等途径来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：
一、律师行为分析
违约行为：
- 律师在签合同前作出的承诺，若构成合同内容的一部分（如口头协议被合同所涵盖或作为合同附件），则律师有义务履行。若律师未履行，即构成违约。
- 即便承诺未明确写入合同，但如果该承诺是律师作为专业人士基于诚信原则作出的，且你基于该承诺签订了合同，律师也可能因违反诚信原则而承担一定责任。
可能的原因：
- 律师可能因工作繁忙、疏忽或误解而未能及时履行承诺。
- 律师可能故意拖延，以获取更多利益或避免承担某些责任。
二、应对措施
协商解决：
- 首先，你可以尝试与律师进行沟通，了解其未履行承诺的具体原因，并要求其尽快履行。
- 在协商过程中，你可以明确表达自己的诉求和期望，以及律师未履行承诺给你带来的损失和不便。
投诉与举报：
- 如果协商无果，你可以向律师所在的律师事务所或当地律师协会进行投诉，反映律师的违约行为。
- 律师协会或律师事务所会根据相关规定对律师进行调查和处理，可能包括警告、罚款、暂停执业或吊销执业证书等。
诉讼维权：
- 若律师的违约行为给你造成了实际损失，且协商和投诉均未能解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 你可以向法院提起诉讼，要求律师承担违约责任，赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明律师的违约行为以及你因此遭受的损失。
三、法律建议
保留证据：
- 在与律师沟通的过程中，务必保留好所有相关的证据，如合同、承诺书、聊天记录、邮件等。
- 这些证据将有助于你在协商、投诉或诉讼过程中证明自己的诉求和律师的违约行为。
了解法律程序：
- 在采取任何行动之前，建议你先了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
- 你可以咨询其他律师或查阅相关法律法规来获取这方面的信息。
谨慎选择律师：
- 在未来选择律师时，建议你谨慎考虑律师的信誉、专业能力和服务态度等方面。
- 你可以通过查阅律师的执业记录、客户评价或咨询其他专业人士来了解律师的情况。
后续行动建议：如果你遇到了律师签合同前答应的事，签合同后迟迟不办的情况，建议你首先尝试与律师进行协商解决。如果协商无果，你可以考虑向律师所在的律师事务所或当地律师协会进行投诉。若投诉仍未能解决问题，且你因此遭受了实际损失，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在此过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。