核心结论：儿媳转走公公存款且不退回，属于侵犯财产权益的行为，公公可以通过协商、调解、诉讼等途径追回存款，具体如下：

1. 协商解决：

   • 公公可以首先尝试与儿媳进行友好协商，了解她转走存款的原因和动机，看是否能够达成和解并让她主动退回存款。这种方式成本较低，且有助于维护家庭关系。

2. 调解处理：

   • 如果协商无果，公公可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解委员会、人民调解组织等。这些机构可以提供中立的调解服务，协助双方达成和解协议，并督促儿媳履行退回存款的义务。

3. 诉讼途径：

   • 若协商和调解均未能解决问题，公公可以向人民法院提起诉讼，要求儿媳返还被转走的存款。在诉讼过程中，公公需要提供充分的证据证明存款被转走的事实以及儿媳的侵权行为，如银行转账记录、证人证言等。
   • 如果公公能够证明儿媳的行为构成犯罪（如盗窃罪），还可以向公安机关报案，要求追究儿媳的刑事责任。不过，在大多数情况下，儿媳转走公公存款的行为更可能被视为民事侵权，而非刑事犯罪。

4. 法律程序与注意事项：

   • 在提起诉讼前，公公需要确保自己拥有存款的合法所有权或处分权，并准备好相关证据材料。
   • 诉讼过程中，公公需要遵循法律程序，如提交诉状、参加庭审等，并可能需要承担一定的诉讼费用。
   • 如果公公年龄较大或行动不便，可以委托亲属或律师代为处理诉讼事宜。

5. 预防措施与建议：

   • 为了避免类似事件再次发生，公公可以考虑采取一些预防措施，如将存款存入自己名下的银行账户，并设置复杂的密码或使用指纹识别等安全措施。
   • 公公还可以与家庭成员进行沟通，明确财产归属和处分原则，以减少因财产问题引发的家庭矛盾。